●シャトー・ギレム・ド・メストレ’１８
（ＡＣボルドー／赤・ＦＢ）
☆フェミナリゼ・コンクール金賞
☆ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

ぶどう品種：メルロー50％、カベルネ・フラン30％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％
合う料理：仔羊のロースト レーズンと赤ワインのソース、鴨肉の照り焼き 味噌仕立て

暗いルビー色に、濃い赤紫色が若々しいコントラストになっています。黒系のベリーの香りに、ミントのスパイス。後からコンポートのフルーツや樽由来の樹脂の香りも。ボリュームのある酸味と果実の甘味がひとつにまとまり、アタックから豊かな旨味が出ています。タンニンはまだ収れん的ですが、深さも感じられるので、これからが楽しみなワインです。

●７５０ｍｌ
※ＦＢ＝フルボディ

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※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

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