濃厚なフルボディ！金賞＆樽熟成入り！人気産地カリフォルニア赤ワイン１０本セット
9,878円税込
濃厚なフルボディ！金賞＆樽熟成入り！人気産地カリフォルニア赤ワイン１０本セット
果実味あふれる上質な味わい
注目産地カリフォルニア赤ワイン10本セット
8,980円(税込9,878円)
1本あたり988円（税込）
- タイプ 赤ワイン
- 生産国 アメリカ
- 生産地 その他
- 味わい バラエティ
- 本数 10本
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カルフォルニアが育むパワフルな味わい
カリフォルニアでぶどう栽培が拡大したのは19世紀半ばのことです。ゴールドラッシュに伴い、カリフォルニアワインの生産量は一気に増えました。それから約170年。今や、カリフォルニアはアメリカ全体のワイン生産量の約8割を占める一大銘醸地です。
パリ・テイスティングでフランスワインを超える高い評価を獲得して以来、世界で人気の赤ワインの産地となりました。
日照時間が長いカリフォルニアの地中海性気候育まれたワインは豊かな果実味が特徴で、飲み疲れしない上質なワインをお届けします。
◆ 生産地
ノースコースト、セントラルコースト、シエラフットヒル、セントラル・ヴァレー、サウスコーストに区分されます。高級ワインの産地、ナパ・ヴァレー、ソノマ・ヴァレーはノースコーストに位置します。
◆ 特徴
よく熟したぶどうにより、果実味あふれるタイプが多いのが特徴です。大規模な生産者が多い一方で、家族経営の小さなブティックワイナリーも散見され、掘り出し物を見つける楽しみも。
◆ 品種
【黒ぶどう】：カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノノワール、ジンファンデル、メルロー、シラーなど。
【白ぶどう】：シャルドネ、フレンチコロンバード、ピノ・グリなど。
19世紀前半に苗木が持ち込まれて以来、今では3番目に栽培面積の広いカリフォルニアワインを代表する品種。カリフォルニアのワイン生産者たちによって世界にアピールされてきたジンファンデルは、かつてのカルト的な地位から、今では世界的に認知されるようになりました。冷涼な地域では果実味豊かに、温暖な地域はスパイシーで力強いワインになります。
世界的に見ても高名な赤ワインの多くにおいて、ブレンドの主要品種です。カリフォルニアでもデイリーワインから長期熟成に適したプレミアムワインまで、幅広いレンジで使われる品種。ナパ・ヴァレーで造られるカベルネは凝縮度の高さで定評があります。
美しい酸が備わった沿岸部、完熟したブドウが育つ内陸部など、生産地によって表情の異なるワインが生まれるカリフォルニアのピノ・ノワールにいま熱い視線が注がれています。
ビッグ・トップ・ジンファンデル
（AVAローダイ／赤・フルボディ）
ブラックベリーやザクロの香り、コンポートのフルールの香りと共に、木の香りやグローブ風の香りが加わり、ミンティなスパイスになっています。タンニンもしっかりとからみ、余韻に豊かな味わいも感じられます。
ぶどう品種：ジンファンデル
合う料理：ベーコン、イチジク、ほうれん草のキッシュ（パイ焼き）、ポークのカツレツ トマトソース
ミスティファイド・カベルネ・ソーヴィニヨン
（AVAカリフォルニア／赤・フルボディ）
ブラックベリーや黒系ベリーの強い香りに加え、樽由来のスモーキーなフレーバー、丁字や干しアンズのスパイスも感じられます。ほどよい酸味に濃縮された果実の甘味が溶け込み、ボリューム感のある深く濃厚な味わいが旨味となっています。
ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体
合う料理：牛サーロインステーキ ペッパーソース、鴨肉のポワレ ボルドレーズソース
ミスティファイド・レッド・ブレンド
（AVAカリフォルニア／赤・フルボディ）
カシスやアメリカンチェリーの香り、木樽のスパイシーさの中にこなれたコンポートフルーツの香りも。アタックから果実の甘みがはっきり感じられ、酸とタンニンがうまくコントロールしてバランスの良い味となっています。
ぶどう品種：ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、 プチ・シラー、 メルロー、 シラー
合う料理：牛サーロインステーキ ペッパーソース
ミスティファイド・ピノ・ノワール
（AVAカリフォルニア／赤・ミディアムボディ）
ブラックチェリーやラズベリーのコンポートのほか、樽由来のバニラ香が干しナッツ風のスパイスとなっています、アタックからボリュームある果実の甘味や酸味もあり、濃縮感のある旨味となっています。フルーティさの中にも豊かな甘味を感じとれる一本です。
ぶどう品種：ピノ・ノワール主体
合う料理：ビーフストロガノフ、ポークとチーズのカツレツ グレイビーソース
ハメス・クリーク・カベルネソーヴィニヨン
（AVAカリフォルニア／赤・フルボディ）
アメリカンチェリーやカシスのコンポートに加え、ウッディな風味の中にシナモンやグローブのスパイスも感じられます。酸と果実味、少々固いタンニンが一体化した重々しい味わいが、時間の経過と共にまろやかさが前面に出て、力強い余韻を生みます。
ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
合う料理：ローストビーフ 和風ソース、ジビエ（キジなど）の赤ワイン煮込み
ゴールド カウンティ ジンファンデル
（AVAカリフォルニア／赤・フルボディ）
ブラックカラントやベリーのコンポートに加え、樽由来のウッディ香がバニラ風味となっています。アッタクの酸味が少し強いものの、グラスを回すと果実の甘味がイキイキとからみ、ボリュームある旨味と甘苦さが際立ち、余韻も長く続きます。
ぶどう品種：ジンファンデル主体
合う料理：ポークスペアリブ チリカンソース、ローストビーフ ビーツソース赤ワイン
サンゲート カベルネ・ソーヴィニヨン
（AVAカリフォルニア／赤・フルボディ）
ブラックチェリーやコンポートのカシスの香りに、樽由来のスパイシーなバニラ香も感じられます。酸味と果実味がキレイに溶け合い、豊かな甘味とタンニンが大きな味わいになっています。ボリューム感も十分あります。
ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体
合う料理：ローストビーフ ビーツソース、黒豚の角煮 和風ソース
サンゲート ジンファンデル
（AVAカリフォルニア／赤・フルボディ）
ブラックカラント（カシス）や干しイチジクの香りのほか、野生動物をイメージするような香りが印象的。ほど良い酸味とフレッシュな果実の甘味のバランスがよく、それがボリューム感も作っています。若々しくやや青草風のスパイスがあり、後味に感じられるタンニンと共に口の中が引き締まる感覚です。
ぶどう品種：ジンファンデル主体
合う料理：鹿肉のロースト 赤ワインとトマトのソース、ポークカツレツ マスタードとグレイビーソース
シー・リッジ・ピノ・ノワール
（AVAカリフォルニア／赤・ミディアムボディ）
赤系果実の甘酸っぱい香りやベリー 類の甘い香りにスパイスのアクセント。全体的にフレッシュながらも、程よく熟れた果実の印象。口当たりは柔らかくフレッシュ。余韻に心地良い酸味とタンニンが続く親しみやすい味わい。
ぶどう品種：ピノ・ノワール主体
合う料理：鴨のロースト、サーモンムニエル
ビッグ・トップ・ジンファンデル
（AVAカリフォルニア／赤・フルボディ）
美しく輝く黒 色を帯びたルビー色。カシズやベリーの豊かな香りに、ほのかに甘草やバニラ、ブラック ペッパー、スパイスのアロマ。熟した黒い果実の味わいに、チャーミングな酸と程よいタンニンが追いかけてくるバランスのとれた味わい。
ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
合う料理：ラムチョップのハーブ焼き、グリルドソーセージ
ワインのお届け内容・ソムリエコメント
●ビッグ・トップ・ジンファンデル
（ＡＶＡローダイ／赤・ＦＢ）
[ジンファンデル]
●ミスティファイド・カベルネ・ソーヴィニヨン
（ＡＶＡカリフォルニア／赤・ＦＢ）
[カベルネ・ソーヴィニヨン主体]
●ハメス・クリーク・カベルネ・ソーヴィニヨン
（ＡＶＡカリフォルニア／赤・ＦＢ）
[カベルネ・ソーヴィニヨン]
●シー・リッジ・ピノ・ノワール
（ＡＶＡカリフォルニア／赤・ＭＢ）
[ピノ・ノワール主体]
●ゴールド カウンティ ジンファンデル
（ＡＶＡカリフォルニア／赤・ＦＢ）
[ジンファンデル主体]
●サンゲート カベルネ・ソーヴィニヨン
（ＡＶＡカリフォルニア／赤・ＦＢ）
[カベルネ・ソーヴィニヨン主体]
●サンゲート ジンファンデル
（ＡＶＡカリフォルニア／赤・ＦＢ）
[ジンファンデル主体]
●シー・リッジ・カベルネ・ソーヴィニヨン
（ＡＶＡカリフォルニア／赤・ＦＢ）
[カベルネ・ソーヴィニヨン主体]
●ミスティファイド・ピノ・ノワール
（ＡＶＡカリフォルニア／赤・ＭＢ）
[ピノ・ノワール主体]
●ミスティファイド・レッド・ブレンド
（ＡＶＡカリフォルニア／赤・ＦＢ）
[ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、プチ・シラー、メルロー、シラー]
●各７５０ｍｌ
※ＦＢ＝フルボディ
※ＭＢ＝ミディアムボディ
（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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