カルム・ド・ベサック

（IGPコンテ・トロサン／赤・ミディアムボディ）
軽やかさの中にも、しっかりした酸味と果実味が顕著に感じられます。それらが一体化して、スムーズな味わいが楽しめます。
ぶどう品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
合う料理：ビーフサイコロステーキ　ブラックペッパーソース、ポークスペアリブ

カサール・ドラート・ロッソ・プーリア

（IGTプーリア／赤・フルボディ）
ブラックチェリー、コンポートのイチジクの香り。軽いカラメル香やミネラル香が出て、太陽の暖かさをイメージさせます。アタックから出ているこなれた果実味を酸味がまとめて、引き締まった味わい。若々しい中にもなめらかな甘味とタンニンが心地良く、スムーズな流れです。
品種　サンジョヴェーゼ100%
合う料理　ポークカツレツ チーズとトマトのソース、青椒肉絲

マルケス・デ・ピントゥエレス・レセルヴァ

（DOCaリオハ／赤・フルボディ）
ブラックチェリーやコンポートのイチジクの香りに加え、樽由来のスパイシーさやシガー風の香りもあります。アタックから出ている酸味と果実味がよく溶け合い、ボリューム感のある旨味となっています。後口のタンニンもまろやかさをみせ、長い余韻が楽しめます。
ぶどう品種：テンプラニーリョ
合う料理：鴨肉のコンフィ マスタードソース、ビーフストロガノフ

カスティージョ・デ・アナ・テンプラニーリョ

（DOバレンシア／赤・ミディアムボディ）
中位の濃さの赤紫色。若々しいバイオレットの輝きと深みのある赤紫とのコントラストがキレイです。ブルーベリーやラズベリーの香りに加え、バラの花を思わせるソフトな色合いもあり心地良い。酸味と果実のバランスが良く、スッキリした酸味とフルーティな甘味が楽しめます。
ぶどう品種：テンプラニーリョ
合う料理：仔羊のロースト ミントのソース、鶏肉のロース バターソース

パラッツォ・ノビリ・ヴィーノ・ロッソ

（イタリア／赤・ミディアムボディ）
豊かな果実味と酸味がきれいなバランスを取り、飲み心地の良い味わいです。飽きのこない飲み口で、お肉料理を中心に色々な食事に合わせやすい１本です。
ぶどう品種：シラーズ、サンジョヴェーゼ
合う料理：パスタ、赤身肉、チーズ

テヌーテ・デル・ネッチオ・ロッソ

（IGTテッレ・シチリア―ネ／赤・フルボディ）
ブラックベリーやカシスのコンポートの香りに加え、湿った草木のスパイシーさも感じられ、丁字の風味が心地良い。バランスのとれた酸味と果実味にタンニンが絡み、複雑な味わいを醸し出しています。ほど良い甘味が旨味となっていて、食事に合いそうです。
ぶどう品種：ネロ・ダヴォラ70％、ネレッロ・マスカレーゼ15%、シラー15%
合う料理：鶏肉にチーズをのせてグリル トマトソース、ポークカツレツ ミートソース

パブロ・ゴンザレス・カベルネ・ソーヴィニヨン

（チリ／赤・フルボディ）
ブラックベリーやカシスのほか、ブルーベリーのリキュール香、湿った森の枯木風の野生香も漂います。アタックの酸味が少し強めですが、豊かな果実味が全体的にボリューム感をみせています。余韻が少し荒々しいものの、時間の経過と共に旨味も出そうです。
ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
合う料理：ポークスペアリブ 和風ソース、牛サーロインステーキ グレイビーソース

ルタ5 ・レッド・ブレンド

（チリ／赤・フルボディ）
若紫色が鮮やかな濃い赤紫色。ガーネットの輝きが印象的です。黒系ベリーやカシスの香りのほか、木樽由来のスパイシーなミンティ香もあります。アタックの酸味と果実味がフルーティさとフレッシュ感をみせ、心地良い甘味が広がります。全体的に軽やかでスムーズな味わいを楽しめます。
ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン、メルロー、マルベック
合う料理：ポークソテー ジンジャーソース、細切り牛肉とピーマン炒め

レルバス・ティント

（ポルトガル／赤・ミディアムボディ）
スミレの花を連想させる若々しい色調です。ブラックチェリーやイチジクの香りに加え、シナモン香やウッディな風味も感じられます。酸味と果実味のバランスが良く、アタックからフルーティな味わいです。旨味も十分あり、スムーズな心地良さを楽しめます。
ぶどう品種：アラゴネス、アリカンテ・ブーシェ、カステラン、シラー
合う料理：チキンのカツレツ　トマトと赤ワインソース、ポークソテー　ジンジャーソース

フライレティーヨ・ガルナッチャ

（スペイン／赤・ミディアムボディ）
エッジにスミレの花のような紫色の輝きがみられる濃いガーネット色。黒系ベリーやコンポートのフルーツの香りに加え、バラの花やシナモン風のスパイス香も漂います。酸と果実味がバランスよく溶け合うまとまりある味わいで、余韻に甘苦さや丸みも感じられます。スムーズな飲み口も魅力です。
ぶどう品種：ガルナッチャ
合う料理：仔羊のソテー ミントソース、ビーフストロガノフ