ゲイト・ シャルドネ

（AVAナパ・ヴァレー／白・辛口）
アプリコットやライチフルーツの香りがあり落ち着けます。ミネラル香も爽やかです。しっかりと主張する酸味に溶け込む果実味が一体化し、心地良い旨味を醸し出しています。余韻にスッキリ感があり飲み心地も良好です。
ぶどう品種：シャルドネ100％
合う料理：エビのフリッター　タルタルソース、和風 魚の寄せ鍋

ゴールド カントリー シャルドネ

（AVAカリフォルニア／白・辛口）
アプリコットやグレープフルーツの香りのほか、若草風のスパイシーさの中にウッディな樽香も漂います、酸味と果実味のまとまった味わいがあり、ボリュームも感じられます。フルーティさとスパイシーさが複雑にからみ、後口に豊かなイメージを残します。
ぶどう品種：シャルドネ主体
合う料理：ホタテやエビのサラダ、白身魚のボンファヌ

ドリフティング・シャルドネ

（AVAローダイ／白・辛口）
青リンゴ、レモンの香り。華やかなトロピカルのような味わいの中に、ほんのり軽く燻したオーク香が漂います。酸味がしっかりと果実の甘味と絡み、ドライな中にもフレッシュなフルーツの味が印象的な味わいに。スモークしたサーモンや、スパイスを利かせたチキン等との相性は抜群です。
ぶどう品種：シャルドネ主体
合う料理：白身魚のムニエル、シーザーサラダ

ミスティファイド・シャルドネ

（AVAカリフォルニア／白・辛口）
グレープフルーツやライムの香り。樽由来のスモーキーさに丁子や干し草の風味。酸味が力強く、それに果実味の甘みが溶け合い、ふくよかな舌触り。後口にはこなれた旨みも出て、ボリューム感も感じられます。
ぶどう品種：シャルドネ主体
合う料理：白身魚のグラタン、ホタテ貝のダシ煮

サター・ホーム・シャルドネ

（AVAカリフォルニア／白・辛口）
アンズ、レモンの香りに、干し草や湿った土の香り。後から、木の実のスモーキーなスパイスも。しっかりした酸味と果実味が溶け合った旨味が、アタックから感じられます。中間にもメリハリがあり、後口のスモーキーな渋味が食欲をそそります。
ぶどう品種：シャルドネ主体
合う料理：白身魚の蒸し煮、ローストチキン　バターソース

サンゲート シャルドネ

（AVAカリフォルニア／白・辛口）
アプリコットや洋ナシの香りのほか、ミネラル香が薬草風のスパイスを伴い個性的な香りを醸し出しています。酸味と果実の甘味がまろやかに溶け合い、旨味のある味わいに仕上がっています。余韻にほど良い渋味もあり、食通にウケそうです。
ぶどう品種：シャルドネ主体
合う料理：魚介のバター焼き、エビフライ　タルタルソース