当たり年＆樽熟成入り!クリュ・ブルジョワ5本セット 第11弾
10,978円税込
当たり年＆樽熟成入り!クリュ・ブルジョワ5本セット 第11弾
当たり年＆樽熟＆高評価入り!
クリュ・ブルジョワ5本セット
9,980円(税込10,978円)
1本あたり2196円（税込）
- タイプ 赤ワイン
- 生産国 フランス
- 生産地 ボルドー
- 味わい フルボディ
- 本数 5本
クリュ・ブルジョワ格付けを厳選セレクト！
当たり年や樽熟をはじめ、
4冠金賞を含む金賞受賞ワインが入った豪華セットが
１本あたりなんと2,196円（税込）！
もちろん送料無料! ※一部地域を除く
コストパフォーマンス抜群な
至高の５本セットをぜひお楽しみください！
ソムリエ＆スタッフの
ダブルフィルターで厳選しているから安心！
若いワインは鮮やかな紫色をしています。熟成が進むと、赤褐色へと変化します。グラスに注いだとき、縁がオレンジ色っぽくなっていれば、熟成している証拠です。
若いうちは香りもまだ青く、収れん性もあります。樽の香りが移り、酸化が進むことで、香りも丸みをおびてきます。カラメルやバニラ、チョコレートなどの香りです。
樽の香りや風味が溶け出して、ワインに移ります。タンニンや酸味がまろやかになり、果実味、酸味、甘味、渋味などの味の要素が一体化して、円熟味が出てきます。
世界随一の銘醸地 ボルドー
フランス南西部の大西洋岸に位置するボルドー地方は、世界最大の上質ワインの産地。年間総生産量のほぼすべてが、AOCワインで占められ、そのぶどう畑の栽培面積は、約12万ヘクタールにもおよびます。フランス最大の生産量を誇り、質・量ともに群を別いていることから、別名「世界の酒蔵」とも呼ばれています。
この地方はワイン造りにふさわしい全ての自然条件を備えています。ビスケ―湾がもたらす温暖な海洋性気候に加えて、海からの強風をさえぎる森があり、ジロンド川、ドルドーニュ川、ガロンヌ川の3つの大河をはじめとする水源にも恵まれています。また、これらの河川が運ぶ砂利や小石が堆積し、水はけのよい土壌が形成されています。川の流域ごとに土壌が異なるので、栽培されるぶどう品種もワインのタイプも地区ごとに異なります。
【名門シャトーがひしめくメドック地区】
ジロンド河左岸の下流にあるメドックは、優れた赤ワインの産地。メドックの中に河口に近い順から、サンテステフ、ポイヤック、サンジュリアン、リストラック、ムーリ、マルゴーの６村があり、ボルドー５大シャトーのうちの４つをはじめ、有名シャトーが集中する激戦区です。
ボルドー５大シャトーのうちの４つをはじめ、格付け61シャトーはすべてこのメドックにあります。
クリュ・ブルジョワとは、メドック地区の格付けの一種で、メドック格付けの「グラン・クリュ」に次ぐカテゴリーとしての役割を担っています。1932年に始まり、様々な品質保証制度のあり方を経て、2018ヴィンテージから新たな信頼の証としての格付け制度が始まりました。
【当たり年2019】
素晴らしい収穫条件が整った2019年のボルドー地方。
昼夜の寒暖差により糖度が上がり、濃厚なぶどうが育ちました。
恵みの雨がぶどうの過熟を防いだことにより完熟を助け、テロワールに祝福されたヴィンテージとなりました。収穫量はボルドー全体でほぼ平年並みだったものの、日照量が多かったため2018年より更に小粒のぶどうを収穫し、凝縮したぶどうより生み出されたワインは、ボルドーらしい品格に生き生きとした鮮度が加わった驚くべきバランスを兼備しています。
深みと輝きのあるガーネット色。赤や黒の果実香にトーストやヴァニラを思わせる上品な樽のニュアンスが重なります。口に含むと濃密でシルキーなテクスチャーが広がり、丸く洗練されたタンニンと自然な果実の甘みが心地よい調和を魅せます。
ぶどう品種：メルロー55％、カベルネ・ソーヴィニヨン43％、カベルネ・フラン2％
合う料理：牛ロースのステーキ、鴨肉のロースト
濃いガーネット色。オレンジ色に近いルビー色の輝きもみられ、広がりも深みも感じられるキレイな色調です。ブラックベリー、コンポーネントのイチジクやアンズの香りに加え、丁字や樽のウッディなスパイス香もあります。ほど良い果実味とタンニンを酸がやさしく包み込み、舌の上で複雑な味わいを醸し出します。こなれた甘苦さに素晴らしい熟成感をみることができます。
ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
合う料理：牛ヒレ肉のステーキ グレイビーソース、ポークスペアリブ 和風ソース
深く濃い赤紫色。中心からルビー色の輝きが出ていて、深みあるグラデーションがキレイです。ブラックベリーやカシス、コンポートのイチジクの香りに加え、樽由来のバニラ香や丁字、シナモンなどのスパイス香も感じられます。バランスが取れた酸味と果実味に、タンニンがキレイにフォンデュしていて、ボリューム感と共に複雑な心地よさを余韻に残します。
ぶどう品種：メルロー60％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％
合う料理：ビーフシチュー 野菜入り、鶏肉のチーズ焼き
ボリューム感のある豊かな赤紫色。ガーネット色の輝きが印象的で、深みとグラデーションも良好です。黒系ベリーやコンフィのイチジクの香りに加え、樽由来のシナモンや丁字のスパイシーさも感じられます。酸味、果実味、タンニンがバランスが良くコントロールされています。アタックは強めの味わいですが、余韻にまろやかさが出ていてアフターテイストを楽しめます。
ぶどう品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
合う料理：オックステールシチュー、黒豚のワインと醤油煮込み
明るく濃い赤紫色。深みと広がりが良く、バイオレットの輝きが目にうれしい色合いです。カシスやコンポートのフランボワーズの香りに加え、樽由来のバニラ風味がスパイスとなっています。しっかりした酸味が甘味と渋味をキレイにコントロールし、一体化した旨味を生んでいます。心地良い甘味と共に余韻に好印象を残す一本です。
ぶどう品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド
合う料理：鴨肉のコンフィ ポートワインソース、牛ヒレのステーキ 赤ワインソース
ワインのお届け内容・ソムリエコメント
●シャトー・ブレニャン’１１
（ＡＣメドック：クリュ・ブルジョワ／赤・ＦＢ）
☆チャレンジ・インターナショナル金賞
☆ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
☆70ミリオンズデギュスタトゥール金賞
☆マコンコンクール金賞
◎樽熟14ヵ月
[メルロー55％、カベルネ・ソーヴィニヨン43％、カベルネ・フラン2％]
●シャトー・マザイユ’２０
（ＡＣメドック：クリュ・ブルジョワ／赤・ＦＢ）
☆マコン・コンクール金賞
[メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン]
●シャトー・ラディニャック’１９
（ＡＣメドック：クリュ・ブルジョワ／赤・ＦＢ）
☆アキテーヌコンクール金賞
◎ボルドーセレクション50選出
[カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー]
●シャトー・パニゴン’２１
（ＡＣメドック：クリュ・ブルジョワ／赤・ＦＢ）
☆アシェットワインガイド1ツ星
☆ワイン・エンスージアスト90ポイント
[メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド]
●シャトー・ボワ・モンドン’１７
（ＡＣメドック：クリュ・ブルジョワ／赤・ＦＢ）
☆サクラアワード金賞
[メルロー60％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％]
●各７５０ｍｌ
※ＦＢ＝フルボディ
（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※通常価格・通常合計価格は変更になる場合がございます。
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