●ドメーヌ・ミシェル・バロー・ブルゴーニュ・シャルドネ’２４
（ＡＣブルゴーニュ・シャルドネ／白・辛口）
［シャルドネ100％］

ミシェル・バローは、ブルゴーニュ南部マコネ地区でワイン造りを行う家族経営の生産者。大量生産に頼ることなく、日々の食卓で自然に楽しまれるワインを目指し、土地と真摯に向き合った誠実な造りを続けています。 ミシェルの息子クレマン・バローは、世界最高峰ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの元醸造家のもとで修業を積み、家業に復帰。名門で磨かれた感性と厳格な哲学は、単なる技術にとどまらず、現在のドメーヌに精度と奥行きをもたらしています。 派手な評価や装飾的なスタイルではなく、果実の純度とバランスを何より大切にしたシャルドネは、地元消費を中心に長く支持されてきました。現在ミシェル・バローは、「Terres Secretes（テール・スクレート）」という大規模協同組合の理事長も務めており、個人の造り手でありながら、地域全体の品質向上と発展を内側から支える存在。静かに、しかし確かな仕事を積み重ねる、マコネらしい造り手です。

【日常で飲める「正統派ブルゴーニュ」】
ミシェル・バローが造る白ワインは、ブルゴーニュの本質を気負わずに楽しめる、まさに正統派の味わい。樽香を前面に押し出すのではなく、シャルドネ本来の果実味、土地由来のミネラル感、そして心地よい酸を丁寧に引き出しています。 料理と自然に寄り添うスタイルで、魚介や和食とも相性が良く、食卓にすっと溶け込む存在。特別な日のためのワインではなく、「今日はきちんと美味しい白を飲みたい」という日常の気分に応えてくれる、誠実なブルゴーニュ白です。

【日本では未注目ながら、現地で選ばれ続ける定番】
日本ではほとんど知られていない存在ながら、ミシェル・バローのワインはフランスでは日常的に楽しまれ、信頼ある生産者のひとつとして定着しています。評価点や話題性に左右されることなく、安定した品質を積み重ねてきたからこそ、現地で長く愛飲され支持を受けてきました。 ブルゴーニュの価格高騰が進む今、こうした“地元で選ばれ続ける造り手”の存在はむしろ貴重。知る人ぞ知る一歩先のブルゴーニュとして、自信をもっておすすめできる一本です。

●７５０ｍｌ

（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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26夏号カタログ