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ボルドー樽熟成&クリュ・ブルジョワ赤ワイン11本セット

22,880円税込

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  • ボルドー樽熟成&クリュ・ブルジョワ赤ワイン11本セット

ボルドー樽熟成&クリュ・ブルジョワ赤ワイン11本セット

ボルドー樽熟成&クリュ・ブルジョワ赤ワイン11本セット

20,800円(税込22,880円)

1本あたり2080円(税込)

お届け予定日 2024年12月19日(木) 前後
  • タイプ 赤ワイン
  • 生産国 フランス
  • 生産地 ボルドー
  • 味わい フルボディ
  • 本数 11本
             

ワインのお届け内容・ソムリエコメント

マイワインクラブお買い得セット!
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<酸、果実味、タンニンが見事に一体化 当たり年2018のグレートヴィンテージならではの華麗な味わい>
●シャトー・デュ・ムーラン・ルージュ’18
(ACオー・メドック:クリュ・ブルジョワ・シュペリュール/赤・FB)
[メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、カベルネ・フラン10%]
◎ACオー・メドック:クリュ・ブルジョワ・シュペリュール
◎2018年Great Vintage

<有名誌でも高評価。有名シャトーをコンサルタントしたボワスノ氏が監修する骨格あるワイン>
●シャトー・ペイルドン・ラグラヴェット’20
(ACオー・メドック:クリュ・ブルジョワ/赤・FB)
[カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー]
◎ACオー・メドック:クリュ・ブルジョワ

<ボリューム感のある10年熟成 格上クリュ・ブルジョワ>
●シャトー・ラ・グラヴェット・ラコンブ’14
(ACメドック:クリュ・ブルジョワ/赤・FB)
☆リヨン・コンクール金賞
◎10年熟成
[カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー38%、プティ・ヴェルド2%]
◎ACメドック:クリュ・ブルジョワ

<クリュ・ブルジョワで樽熟成のあるなめらかでクリーミーな心地良い味わい>
●シャトー・レスタージュ・シュヴィヨン’17
(ACメドック:クリュ・ブルジョワ/赤・FB)
◎7年熟成
[カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、マルベック、プティ・ヴェルド]
◎ACメドック:クリュ・ブルジョワ

<酸味と果実味のまとまりがなめらかな味わいを作り出す>
●シャトー・アムール’14
(ACメドック:クリュ・ブルジョワ/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
◎10年熟成
[カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン]
◎ACメドック:クリュ・ブルジョワ

【クリュ・ブルジョワとは?】
クリュ・ブルジョワとは、メドック地区の格付けの一種で、メドック格付けの「グラン・クリュ」に次ぐカテゴリーとしての役割を担っています。1932年に始まり、様々な品質保証制度のあり方を経て、2018ヴィンテージから新たな信頼の証としての格付け制度が始まりました。

新たな審査基準として、ワインの品質のほか、シャトーの経営方針や最近注目のサスティナビリティの取り組みなども含まれている「クリュ・ブルジョワ」格付け。独立した審査機関によって5年ごとに見直されることから、61シャトーに匹敵するほどの掘り出しワインの宝庫でもあります。

<ロック・ミロンが手がける偉大なビンテージワイン>
●ル・ボルドー・ド・トゥール・デュ・ロック・ミロン’18
(ACボルドー/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
◎樽熟6ヵ月
[カベルネ・フラン40%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、メルロー30%]
◎2018年Great Vintage

<複雑な香りとアタ ッ クから力強い豊かな果実味です。>
●シャトー・ランドネ・コート・ド・ボルドー’18
(ACカディヤック・コート・ド・ボルドー/赤・FB)
◎樽熟8ヵ月
[カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40%]
◎2018年Great Vintage

<250年の歴史を持つ名門シャトー かつては個人客のみに販売していた希少価値の高い1本>
●シャトー・ペイラボン’13
(ACオー・メドック:クリュ・ブルジョワ/赤・FB)
◎樽熟14ヵ月
[メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン]

<果実味もフレッシュながら心地良いワインです。>
●ジョベール
(ACボルドー/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
◎樽熟6ヵ月
[メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%]

<スモーキーな樽のニュアンスを味わう!>
●レディー・ジー・バイ・ジャン・ギヨン’19
(ACボルドー/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
◎樽熟6ヵ月
[メルロー90%、カベルネ・ソーヴィニヨン8%、カベルネ・フラン2%]
◎2019年Great Vintage

<エレガントなボルドーワイン>
●ビー・バイ・フォンバデ’18
(ACボルドー/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
◎樽熟6ヵ月
[カベルネ・フラン40%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、メルロー30%]
◎2018年Great Vintage

【木樽で熟成するとワインはどう変化する?】

<色合いの変化>
若いワインは鮮やかな紫色をしています。熟成が進むと、赤褐色へと変化します。グラスに注いだとき、縁がオレンジ色っぽくなっていれば、熟成している証拠です。

<香りの変化>
若いうちは香りもまだ青く、収れん性もあります。樽の香りが移り、酸化が進むことで、香りも丸みをおびてきます。カラメルやバニラ、チョコレートなどの香りです。

<味わいの変化>
樽の香りや風味が溶け出して、ワインに移ります。タンニンや酸味がまろやかになり、果実味、酸味、甘味、渋味などの味の要素が一体化して、円熟味が出てきます。

●各750ml
※FB=フルボディ

(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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