ボルドーグレートヴィンテージ赤ワイン10本セット
12,980円税込
- タイプ 赤ワイン
- 生産国 フランス
- 生産地 ボルドー
- 味わい フルボディ
- 本数 10本
銘醸地ボルドーの当たり年ワインを厳選!
2015年・2016年・2018年・2019年の当たり年を飲み比べ!
年々希少性が増している2015年・2016年ヴィンテージ入り!
さらに格上ボルドー・3冠金賞2本などが入って
1本あたり1,298円(税込)
もちろん送料無料! ※一部地域を除く
【当たり年2015】
平均して気温が高く、乾燥して暑かった6~7月はぶどうの花の開花が早く、8月には潤いの雨が降りました。10月中旬までの間は基本的に晴天が続き、夜は冷涼になったことから、良質なぶどうが収穫されました。アメリカのワイン誌『ワイン・スペクテーター』の元副編集長であるジェームズ・サックリングは、「ボルドーの2015年はファンタスティックイヤー」と評価しました。
【当たり年2016】
ボルドー2016ヴィンテージは、2015年に続き、驚異の当たり年となりました。
2009年、2010年の2年連続の良好年を彷彿させる、素晴らしい結果に、ボルドー人が大騒ぎしたヴィンテージとなっています。1年を通じて温暖でしたが、6月までは雨が多く、夏から秋の収穫にかけては、非常に乾燥した気候が続きました。
10月の収穫時期には晴天が続き、ぶどうは最適な成熟度に達し、多くのシャトーが素晴らしい状態で収穫を終えることができました。
【当たり年2018】
数回の雹に見舞われるなど前半は難しい気候も、7月中旬に入ると一変。収穫期直前までの数週間、日中は暑く、夜は涼しい気候で成熟が促進され、ぶどうは健全に熟しました。甘さと酸味のバランスのよさ、芳醇なアロマが非常に高く評価されています。
【当たり年2019】
素晴らしい収穫条件が整った2019年のボルドー地方。
昼夜の寒暖差により糖度が上がり、濃厚なブドウが育ちました。
恵みの雨がブドウの過熟を防いだことにより完熟を助け、テロワールに祝福されたヴィンテージとなりました。 収穫量はボルドー全体でほぼ平年並みだったものの、日照量が多かったため2018年より更に小粒のブドウを収穫し、凝縮したブドウより生み出されたワインは、ボルドーらしい品格に生き生きとした鮮度が加わった驚くべきバランスを兼備しています。
ソムリエ&スタッフの
ダブルフィルターで厳選しているから安心!
シャトー・オー・キャトル・ヴェンテ’16
(ACメドック/赤・フルボディ)カシスやコンポートのアンズの香り、そこにかすかに樽由来のスモーキーフレーバーやナッティな風味も加わります。アタックから溶け合った酸とタンニンが果実味をコーティングして、一体化して心地よく感じられます。旨みとなりながらしっかりとメリハリもあり、楽しめる1本です。
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
合う料理:牛サーロインステーキ チーズのソース、ポークの腿肉ロースト 和風ソース
レ・トロワ・リヨン’15
(ACボルドー・シュペリュール/赤・フルボディ)
アタックの酸がやや鋭いものの、果実味が十分あり、それが一体化してしっかりした旨味となっています。タンニンは少しきつめです。
ぶどう品種:メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン10%
合う料理:ポークの煮込み ポトフ仕立て、鶏肉の赤ワイン煮
ラ・カレチェ・ド・ボシュガン’18
(ACボルドー・シュペリュール/赤・フルボディ)
ルビー色、熟した果実、バニラ、スパイスの香り、口当たりは丸く、ミネラリティのタッチとフィニッシュに軽い木の香りが広がります。
ぶどう品種:メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン20%
合う料理:グリルしたラム、ビーフシチュー、熟成チーズ
レトワール・ノワール’18
(ACボルドー・シュペリュール/赤・フルボディ)
ブルーベリーやカシスの香りのほか、コンポートのイチジク、干し草、湿った土の香りがスパイシー。軽やかながら、酸と果実味とタンニンが心地良いバランスで、スムーズな流れの味わいが楽しめます。ほのかに感じられる渋味も印象的です。
ぶどう品種:メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン20%
合う料理:ビーフハンバーグ 赤ワインソース、ポークスモークの和風ソテー
シャトー・レ・ヴェルニョット’19
(ACブライ・コート・ド・ボルドー/赤・フルボディ)
カシスやコンポートのブルーベリーの香りに加え、樽由来の樹脂風味がスモーキーなスパイスとなっています。アタックから感じられる酸味や滑らかさが、果実の甘味とタンニンによく溶け込み、バランス良さが出始めています。余韻も旨味が出ています。
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン
合う料理:ポークソテー ジンジャーソース、鶏肉モモ 味噌焼き
プリンス・ブーケ’19
(ACボルドー/赤・フルボディ)
ブラックベリーやブルーベリーのコンポートの香りに加え、かすかにカシスリキュールの甘い香りやクローブのスパイスが漂います。まとまりある味わいで、軽やかにスムーズに流れる酸味と甘味のコントラストがあります。タンニンが少々強いものの、旨味は十分感じられます。
ぶどう品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、マルベック
合う料理:ポークスペアリブ 和風照り焼き、仔鴨のロティ ポートワインソース
ロック・ド・サンサック’18
(ACボルドー/赤・フルボディ)
ブラックチェリーやコンポートのイチジクの香りに加え、樽由来のバニラ香が心地良い。まとまりのある味わいで、アタックから力強い酸味が感じられます。後から、スムーズな味わいと共に、心地良いタンニンを含んだ旨味が現れ印象的です。
ぶどう品種:メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
合う料理:鴨肉のロースト 和風ソース、ビーフストロガノフ
ルイ・マーティ’19
(ACボルドー/赤・フルボディ)
明るいルビー色と若紫色のきれいなコントラストで、広がりもあります。黒系のベリーや野イチゴのジャムの香り。後から軽いカラメル香もします。まとまりある味わいで、しっかりと調和した酸味とタンニンの中にこなれた果実の甘味が溶け込み、軽やかでスムーズな味わいを楽しめます。
ぶどう品種:メルロー100%
合う料理:ローストビーフ 赤ワインソース、鴨のコンフィ
キュヴェ・ダンタン’18
(ACボルドー/赤・フルボディ)
アタックの酸がやや鋭いものの、果実味が十分あり、それが一体化してしっかりした旨味となっています。タンニンは少しきつめです。
ぶどう品種:メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン10%
合う料理:牛サーロインステーキ ペッパーソース、ビーフシチュー
バロン・ド・ロハン’18
(ACボルドー/赤・フルボディ)
ブラックベリーやカシスのコンポートのほか、樽由来の樹脂香が心地良く、長くバランスの取れた味わいになっています。アタックの酸味もしっかり甘味とフォンデュしていて、口の中に旨味となって広がります。タンニンも時間の経過と共に滑らかになります。
ぶどう品種:メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン10%
合う料理:牛サーロインステーキ マスタードソース、ポークのカツレツ トマトソース
ワインのお届け内容・ソムリエコメント
通常合計価格:20,600円(税込22,660円)のところ
42%OFF 11,800円(税込12,980円)
●バロン・ド・ロハン’18
(ACボルドー)
●ロック・ド・サンサック’18
(ACボルドー)
☆金賞
●ルイ・マーティ’19
(ACボルドー)
☆金賞
●プリンス・ブーケ’19
(ACボルドー)
☆2冠金賞
●キュヴェ・ダンタン’18
(ACボルドー)
●ラ・カレチェ・ド・ボシュガン’18
(ACボルドー・シュペリュール)
☆金賞
◎ACボルドー・シュペリュール
●レ・トロワ・リヨン’15
(ACボルドー・シュペリュール)
☆3冠金賞
◎ACボルドー・シュペリュール
●シャトー・オー・キャトル・ヴェンテ’16
(ACメドック)
☆金賞
◎ACメドック
●レトワール・ノワール’18
(ACボルドー・シュペリュール)
☆金賞
◎ACボルドー・シュペリュール
●シャトー・レ・ヴェルニョット’19
(ACブライ・コート・ド・ボルドー)
☆3冠金賞
◎ACブライ・コート・ド・ボルドー
●各750ml
(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
W01947
秋DM


