シャトー・ボーヴィラージュ’２０（ACメドック：クリュ・ブルジョワ／赤・フルボディ）

濃い赤紫色。深みある色合いにスミレの花をイメージする赤紫の輝きが印象的です。濃縮感もあるブルーベリーやカシスの香り、そして樽由来の樹脂の香りがスパイシーでかすかにスモーキーなフレーバーも感じられます。ボリューム感ある酸味と果実味、そしてこなれたタンニンがまとまり、甘さと苦味が溶け合い、旨味となっています。余韻にもかすかにグレソールのネットリ感があります。ぶどう品種：メルロー55％、カベルネ・ソーヴィニヨン45％合う料理：ビーフシチュー、ポークスペアリブ　和風ダレソース受賞歴：リヨン・コンクール金賞、マコン・コンクール金賞、フェミナリゼ・コンクール金賞、ジェームズサックリング90ポイント

通常価格 4,378円(税込)

コント・ド・ドーザック’２２（ACボルドー・シュペリュール／赤・フルボディ）

深く鮮やかな赤紫色。グラデーションがキレイで、その中からルビーの輝きが印象的です。黒系ベリー、干し草の香りのほかに、かすかにナッティな風味もあり心地良い。まとまりある酸味と果実味がバランス良く力強さと繊細さが調和しています。タンニンもしっかりと骨格を形作っておりボリューム感もみられ、作り手のハートが感じられます。ぶどう品種：メルロー86％、カベルネ・ソーヴィニヨン14％合う料理：ポークスペアリブ　和風ソース焼き、肉のオイルフォンデュー受賞歴：サクラアワード・ダイヤモンドトロフィー

通常価格 4,158円(税込)

コレッツィオーネ・キャンティ・リゼルヴァ（DOCGキャンティ・リゼルヴァ／赤・フルボディ）

中位の濃さの赤紫色。中から深紅のバラを思わせるルビー色の輝きがあり、グラデーションもキレイです。カシスやブラックベリーの香りに加え、かすかなコンポートのアンズ風味やミンティなスパイシー香もあります。アタックの酸味がやわらかく、イキイキとした果実の甘味も出ていて、フレッシュ感を漂わせます。後からは旨味も絡み、心地良い味わいが楽しめます。ぶどう品種：サンジョヴェーゼ90%、カベルネ・ソーヴィニヨン10％合う料理：ポークソテー　ジンジャーソース、鶏肉の赤ワイン煮込み受賞歴：2020:サクラ・アワード金賞、ルカ・マローニ96ポイント

通常価格 2,288円(税込)

シャトー・ラ・グラーヴ・ダルザック（ACグラーヴ／白・辛口）

若々しいグリーンの淡い照りを見せる薄黄緑色。色調に広がりがあり、レモンイエローの輝きも。アプリコットやレモンの香り、コンポートの洋ナシや若草の風味、シナモン風のスパイス、ミネラル香も。酸味、果実味、かすかな渋みがバランスよく、キリリと引き締まったような味わい。それが青リンゴを食するような旨味となり、余韻にはかすかにヨードの風味もあります。ぶどう品種：セミヨン80％、ソーヴィニヨン・ブラン20％合う料理：魚介類のマリネ サラダ仕立て、鶏肉のホワイトシチュー受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 2,178円(税込)

バロン・ド・ヴァルズ・カバ・ブリュット（DOカバ／白・辛口・発泡）

中心から広がる淡い黄緑色の中を、小粒の泡がリズミカルに昇っていきます。柑橘、コンポートの桃の香りに、若草や酵母の香り。刺激的な酸味に果実の甘味が絡んでいます。泡と相まって、すっきりとした味わいです。ぶどう品種：マカベオ50％、シャルドネ50％合う料理：タコやイカのアンティパスト、スパゲッティ ボンゴレ受賞歴：レ・シタデル・デュ・ヴァン金賞、オデッサ・ザリブ金賞、サクラアワード金賞

通常価格 2,948円(税込)