トラディション（ACボルドー／白・辛口）

グリーンの若々しい色合いをおびた淡い黄緑色。レモンイエローの輝きがきれいに出ています。アンズ、レモン、野菜のムースの香り。焦がしたアーモンドやヨードの香りもスパイシーに広がります。澄んだ酸味と果実味がひとつにまとまり、心地良いアタックです。果実味もドライで、後口の渋味も舌にやさしく、すっきりした味わいとフルーツ味の余韻を楽しめます。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン70％、セミヨン30％合う料理：スモークサーモンとホウレン草のサラダ、ホタテのサラダ バルサミコのドレッシング受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 2,068円(税込)

マルキ・デ・ボワ’２２（ACボルドー／白・辛口）

明るい照りをみせる淡い黄緑色。太陽を思わせる輝きが目にうれしい。グレープフルーツやライムの香りに加え、かすかに青リンゴやミントの風味もありスパイシー。ほんのり感じられる果実の甘味を酸味やミネラル分が包み込み、旨味の中にもスッキリした余韻が楽しめます。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％合う料理：ホタテのフライ　タルタルソース、リンゴと干しホタテのサラダ　オリーブオイル受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 1,738円(税込)

シャトー・デ・カニョット（ACアントル・ドゥ・メール／白・辛口）

かすかにグリーンの若葉色を帯びた淡い黄緑色。海原を連想させる広がりの中に、レモンイエローの輝きがみられます。アプリコットやユズの香りに加え、ミネラルやヨードの風味もあり心地良い。まとまりのある酸味とドライフルーツの甘味、後口に出てくるスパイシーさが、舌の上で優しくかつ印象的な旨味となり、エレガントなコントラストをみせています。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル、コロンバール合う料理：白身魚とマリネ　ワサビと醤油のソース、リンゴと干しホタテのマヨネーズ和え受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 1,848円(税込)

ジョベール（ACボルドー／白・辛口）

やや濃い黄緑色。エッジの若々しい薄緑色が輝いています。白桃、ライム、レモンの香りに、湿った青草風のスパイス。まとまりのある酸味と果実味がなめらかに溶け合い、舌の上にソフトに広がります。後口の軽い渋味もマイルドで、余韻が印象的です。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン70％、セミヨン30％合う料理：スモークサーモン　ケッパーのソース、ササミとリンゴのサラダ受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 2,068円(税込)

シュール・ド・ラプラード（IGPオード／白・辛口）

やや若々しいグリーンの輝きがみられる淡い黄緑色。澄んだ色合いは清らかで海原を連想させます。グレープフルーツやユズの香り、後から現れるコンポートのリンゴの香りに加え、湿った若草や土の風味があります。バランス良い味わいで、酸味と果実味がアタックから溶け合い、舌の上でやさしい味わいに仕上がっています。後口にも十分な旨味があり心地良い。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ヴェルメンティーノ合う料理：白身魚のグラタン、スモークサーモンのサラダ仕立て　オリーブオイル受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 1628円(税込)

ル・グラン・トラヴェール（IGPコトー・ド・ペイラック／白・辛口）

緑の色調をおびた淡い黄緑色。澄んだ色合いの中に、若草風の輝きが見られます。柑橘、ピスタチオの香りに、湿った草木や軽い土の香りも。酸味と甘味が一体化して、丸みのある味わいとなっています。後口に出てくる軽い渋味が、食欲をそそります。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン40％、シャルドネ30％、ヴェルメンティーノ30％合う料理：甲殻類のサラダ バルサミコドレッシング、白身魚のソテー レモンソース受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 1,518円(税込)

プロ・デ・アルセス（IGPコトー・ド・ペイラック／白・辛口）

明るく淡い黄緑色。若芽に輝く朝露を思わせる、しっとりと爽やかな色合いです。グレープフルーツ、ライムの皮の香りに、湿った干し草やアーモンド、ヨードの香りも。軽やかな酸味と果実味が溶け合い、柑橘を食するような爽やかさとすっきり感を出しています。心地良くスムーズな味わいが楽しめます。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ヴェルメンティーノ合う料理：イカやタコのマリネ　オリーブオイルソース、サーモンのフリッター受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 1,628円(税込)

フォントゾール・ソーヴィニヨン・ブラン（IGP Oc／白・辛口）

レモンイエロー色の輝きが見られ、心地良いアプリコットやライムの香りやミネラル香あります。酸味と果実味が溶け合い、アタックから飲み口の良さとなっています。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン合う料理：白身魚のカルパッチョ、シーフードサラダ受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞、70ミリオンズデギュスタトゥール金賞

通常価格 1,958円(税込)

ドメーヌ・パエトロング・シャルドネ’２４（IGPシテ・ド・カルカソンヌ／白・辛口）

淡い黄緑色の中に、鮮やかな黄金色の輝きがあります。広がりのある若草色の色合いが美しい。アプリコットやライムの香りのほか、ナッツやアーモンドを焦がしたようなスパイシーさもあります。アタックの酸と果実の甘味が優しい飲み口となり、後から心地良い渋味と酸がスッキリ感を与えます。ぶどう品種：シャルドネ100％合う料理：ホタテ貝のフリッター　タルタルソース、スモークサーモンのサラダ仕立て　オリーブオイルソース受賞歴：プティフュート・シティガイド金賞、70ミリオンズデギュスタトゥール金賞、ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 1,958円(税込)

タラニ・ソーヴィニヨン・ブラン’２２（IGPコンテ・トロサン／白・辛口）

淡い黄緑色の中に、グリーンの輝き。青リンゴ、若草、洋梨の香り。ドライなアタックの後から酸味と果実味がバランス良く出て、フルーティーさが表れてきます。スムーズな流れで、ほど良い苦味が食欲をそそります。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％合う料理：シーフードサラダ、トマトとタコのマリネ受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 1,628円(税込)