コント・ド・ドーザック’２０（ＡＣボルドー／赤・フルボディ）

若々しい紫色を帯びた濃い赤紫色。グラデーションがキレイで、その中からルビーの輝きが印象的です。黒系ベリー、干し草の香りのほかに、かすかにナッティな風味もあり心地良い。まとまりある酸味と果実味がバランス良くコントロールされていて、タンニンもしっかりと骨格を形作っています。ボリューム感もみられ、作り手のハートが感じられます。ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー40％合う料理：ポークスペアリブ　和風ソース焼き、肉のオイルフォンデュー

通常価格 2,728円(税込)

シャトー・パニゴン’１７（ACメドック：クリュ・ブルジョワ／赤・フルボディ）

濃いガーネット色。ルビー色の輝きもあり、深い色調で深海をイメージさせる濃縮感もみられます。カシス、ブラックベリー、そしてコンポートのイチジクの香りに、干し草や樽由来の樹脂香がスパイスとなっています。アタックからボリュームがあり、少々収斂的ですが、タンニンにもしっかり品種の個性が出ています。時間の経過と共に、味わいの変化が楽しめるワインです。ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー合う料理：ローストビーフ　レフォールソース（洋わさび）、黒豚の角煮受賞歴：チャイナ・ワイン＆スピリッツ金賞、ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞、フランス・インターナショナル・ワインアワード金賞

通常価格 2,948円(税込)

ドメーヌ・ロック・フォラシエール・エム・シャプティエ・ルージュ（ＡＣコート・デュ・ローヌ／赤・フルボディ）

紫色をおびた中くらいの濃さのガーネット色。黒系のベリー、アンズのコンフィ、イチジクの香り。また干し椎茸のようなスパイシーさがあり、バランスの取れた心地良い香りです。豊かな果実の甘味を酸味がきれいにコーティングして、バランスの取れた味わいに。余韻には、なめらかさとスパイシーさが感じられます。ぶどう品種：グルナッシュ、シラー合う料理：ラムチョップ、鴨の燻製受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 2,728円(税込)

ドメーヌ・ラファージュ・ラ・ナラッサ’１８（IGPコート・カタラン／赤・フルボディ）

シルキーな口当たりで、アタックはエレガントな印象です。ラズベリー、チョコレートの香りに、コショウのニュアンスがアクセントとなって利いています。タンニンのバランスも良く、素晴らしい余韻です。ぶどう品種：グルナッシュ70％、シラー30％合う料理：カルビ風ステーキ、豚の角煮受賞歴：ジェブ・ダナック93ポイント、ジェイミー・グード91ポイント、パリ・コンクール金賞

通常価格 3,278円(税込)

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・レ・クラシック（ACブルゴーニュ／赤・フルボディ）

紫色をおびた中くらいの濃さのガーネット色。淡めの色調ですが、赤いハイビスカスをイメージさせる落ち着いた色合いです。ブラックチェリーやフランボワーズの香りに、湿った草のスパイス、シナモンの風味を感じられます。アタックの酸味が柑橘系フルーツを想わせる甘酸っぱさで、果実からの甘味がしっかり出ています。それらが溶け合い、スムーズで心地良い味わい。余韻のなめらかな渋味も楽しめます。ぶどう品種：ピノ・ノワール100％合う料理：牛ヒレステーキ 赤ワインとレーズンのソース、黒豚の角煮

通常価格 3,828円(税込)

タラニ・レゼルヴ・マルベック’１８（ACカオール／赤・フルボディ）

紫色を残す濃いガーネット色。黒紫色に近い色合いの中に、朱の輝きが生き生きとしています。ラズベリーやブラックベリー、コンポートのアンズの香り。それに土や革の香り、杉の樹脂のスパイシーさも感じられます。ぶどうの野趣があふれるしっかりとした酸味。余韻に甘苦さがよく出ていて、こなれた味わいの中にウッディなスパイスがポイントをつくっています。ぶどう品種：マルベック100％合う料理：野菜入りビーフシチュー、ローストポーク トマトソース受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 2,178円(税込)