シャトー・オートリヴ’１９（ACメドック／赤／フルボディ）

濃い赤紫色でガーネット色の輝きが印象的。深紅のバラ風の照りもあります。黒系ベリーやコンフィのイチジクの香りのほか、樽由来の樹脂香がスパイスになっています。酸味がアタックにしっかりした骨格を作り、それに果実の甘味とタンニンがしっかりフォンデュして、重々しい中にも丸みのある味わいになっています。ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー40％合う料理：ラムチョップ、ポークスペアリブ 和風ソースで受賞歴：リヨン・コンクール金賞、フランクフルト・インターナショナル・ワイントロフィー金賞

通常価格 2,728円(税込)

シャトー・レスタージュ・シュヴィヨン'１７（ACメドック：クリュ・ブルジョワ／赤／フルボディ）

濃いルビー色。ガーネット色の輝きもみられる優雅な色合いで、深みも照りも良好です。黒系ベリーやコンポートのカシスの香りに加え、樽由来のバニラ風味やシナモンのスパイスも感じられます。酸味と果実味にタンニンがしっかりと絡み、バランスの良いエレガントな飲み心地を楽しめます。時間の経過と共にタンニンがこなれ、旨味も出始めています。ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー40％、マルベック7％、プティ・ヴェルド3％合う料理：牛ヒレステーキ ロッシーニ風、仔牛のカツレツ　チーズ焼き受賞歴：フェミナリゼコンクール金賞、フランクフルト・インターナショナル・ワイントロフィー金賞

通常価格 3,278円(税込)

エム・シャプティエ・リュベロン・ルージュ（ACリュベロン／赤・フルボディ）

紫色をおびた中くらいの濃さのガーネット色、 複雑で上質な黒系ベリーの香り。シルキーなタンニンとフレッシュさを備えた、緻密でエレガントな味わい。ぶどう品種：グルナッシュ、シラー合う料理：仔牛肉のソテー、ビーフシチュー

通常価格 2,398円(税込)

ドメーヌ・ラファージュ・サン・ジャン・ド・タニエール’２０（IGPコート・カタラン／赤／フルボディ）

濃く深い赤紫色。レッグがゆっくりと落ちていきます。チェリー、カシス、スミレなどのフローラルな香りに、黒コショウのスパイス。みずみずしい果実味を、ジューシーな酸味とシルキーなタンニンが支えています。口の中がいっぱいになるような、エネルギッシュな味わいです。ぶどう品種：グルナッシュ70％、シラー30％合う料理：牛タンシチュー、ポークスペアリブのバーベキュー受賞歴：サクラアワード金賞

通常価格 2,948円(税込)

タラニ・レゼルヴ・マルベック’１８（ACカオール／赤／フルボディ）

紫色を残す濃いガーネット色。黒紫色に近い色合いの中に、朱の輝きが生き生きとしています。ラズベリーやブラックベリー、コンポートのアンズの香り。それに土や革の香り、杉の樹脂のスパイシーさも感じられます。ぶどうの野趣があふれるしっかりとした酸味。余韻に甘苦さがよく出ていて、こなれた味わいの中にウッディなスパイスがポイントをつくっています。ぶどう品種：マルベック100％合う料理：野菜入りビーフシチュー、ローストポーク トマトソース受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 2,178円(税込)

アンリ・ド・ヴノワ・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール’２３（ACブルゴーニュ／赤／ミディアムボディ）

中位の濃さのガーネット色。中心から明るいルビー色の輝きがみられ、落ち着ける色合いになっています。ブルーベリーやピーチ、コンポートのアンズなど複雑な香りで、フルーティな香りのほかシナモン風のスパイスも感じられます。酸味、果実味、タンニンがソフトに溶け合い、飲み心地の良いまとまりある味わいに仕上がっています。後から、なめらかなタンニンを含む果実の甘味が旨味になって現れます。ぶどう品種：ピノ・ノワール100％合う料理：ポークロースト　フルーツと赤ワインのソース、ビーフの焼肉　和風ソース

通常価格 3,498円(税込)