アケルマン・クレマン・ド・ロワール・ブラン・ブリュット（ACクレマン・ド・ロワール／白／辛口・発泡）

淡く澄んだ黄緑色。中から小粒ながら活気ある泡が昇り、全体的に清々しい色調です。アタックの酸味もほど良く、果実の風味が広がりをみせます。アプリコットやグレープフルーツの香りがやさしく、少々刺激的な泡が舌の上で踊ります。余韻にもスッキリ感がある、心地良い味わいに仕上がっています。ぶどう品種：シュナンブラン70％、シャルドネ15％、カベルネ・フラン15％合う料理：リンゴとエビのサラダ仕立て　オリーブオイルソース、白身魚のムース　クリームソース受賞歴：サクラアワード・ダイアモンドトロフィー、ワイン・エンスージアスト91ポイント

通常価格 2,838円(税込)

マバンダ・カバ・ブリュット・ナチュレ（ＤＯカバ／白／極辛口・発泡）

淡い黄緑色、少々大粒の泡が活気よく昇る様はリズムカルです。柑橘系のフルーツの香りにピーチ風の甘い香り、ナッティな風味もあります。酸味と泡が刺激してアタックにさわやかな旨味が出ているフルーティさもあってそれがすっきりとした味わいとバランスをとっています。ぶどう品種：マカベオ、パレリャーダ合う料理：シーフードサラダ、チーズとトマトのミルフィーユオリーブオイルソース受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞、SMRワイン・セレクション金賞、アメリカ・アワード金賞、ロンドン・アワード金賞、アジア・アワード金賞、ジャパン・アワード金賞

通常価格 2,508円(税込)

プロア・ブリュット（ＤＯカバ／白／辛口・発泡）

淡い黄緑色の中にきれいに入った薄緑色の照り。輝く小粒の泡が立ち昇り、活気に満ちています。柑橘系の香り、青リンゴ、干し草の香り。後から甘い香りも印象的に出てきます。軽やかな中にも、しっかりした酸味と甘味がなめらかな味わいに。泡の刺激が舌の上で若々しいフレッシュ感を見せ、すっきりとした余韻へと続いています。ぶどう品種：マカベオ、チャレロ、パレリャーダ合う料理：ツブ貝のマリネ　サラダ仕立て、川魚の塩焼き受賞歴：サクラアワード金賞

通常価格 2,728円(税込)

ゼクト・ブリュット・ナチュレ・サン・スーシ（ゼクト／白／辛口・発泡）

淡い黄緑色。小粒の泡が輝きながらゆっくりと昇っていきます。青リンゴ、ライム、トーストの香り。甘味と酸味がバランスを取る中を、泡がソフトな刺激ですっきり感を与えます。余韻に出てくるミルキーな甘味が印象的です。ぶどう品種：トレッビアーノ、アイレン合う料理：白身のにぎり、シーフードのマリネ

通常価格 1,628円(税込)

ペニー・レーン・スパークリング（オーストラリア／白／辛口・発泡）

照りのある淡いグリーンイエロー。その中を活気よく昇る泡が輝いてみえます。グレープフルーツやレモンの香りのほか、甘いライチの香りもあります。ほど良い酸味と旨味のバランスが素晴らしく、後からソフトな旨味となります。心地良い味わいの中に感じる、酸味と泡の刺激が個性的です。ぶどう品種：コロンバール、シャルドネ合う料理：エビのカクテル、生ハムとメロンのサラダ受賞歴：サクラアワード金賞

通常価格 1,680円(税込)

ディーバ・ブリュット（チリ／白／辛口・発泡）

少々グリーンがかった透明に近い色調。その中を小粒の泡が活気よく昇るさまが美しい。青リンゴやレモン、洋ナシの香りに加え、十分ミネラルを含んだソフトな香りもあります。ほど良い酸味に果実味が絡んだ味わいや、活気ある泡が舌の先で踊るような味わいを楽しめます。軽やかな中にも刺激的な風味が心地良い一本です。ぶどう品種：セミヨン 50％、モスカテル 50％合う料理：リンゴとイチゴのフルーツサラダ　ドレッシングソース、川魚の塩焼き受賞歴：サクラアワード金賞

通常価格 1,628円(税込)

ボルハオ（ポルトガル／白／中辛口・発泡）

淡い黄緑色。爽やかで広がりのある色合いの中を静かに昇る泡が輝きをみせます。アタックの酸味と果実味がうまく溶け合い、旨味を醸し出しています。泡の刺激が舌にやさしく、アプリコットや青リンゴの香りも感じられます。味と香りが渾然一体となり、なめらかで心地良い味わいが楽しめます。ぶどう品種：シャルドネ、セミヨン合う料理：洋ナシと生ハムのサラダ、川魚の塩焼き受賞歴：アジア・アワード金賞、シンガポール・アワード金賞

通常価格 1,518円(税込)

コスタ・ブル・スプマンテ・ブリュット（イタリア／白／辛口・発泡）

ややグリーンイエローがかった淡い色合い。清らかに澄んだ色調の中に、静かに活気よく昇る泡が心地良いリズム感をみせます。グレープフルーツやレモンの香りに加え、干し草やドライフルーツの風味と共にフリンティな香りやシナモンのスパイスも感じられます。アタックから感じられるソフトな酸と果実味を泡が活気づけ、口の中で踊るさまが心地良く、スッキリ感もあります。ぶどう品種：ホワイトグレープ（トレッビアーノ主体）合う料理：エビ・ホタテのフリッター　タルタルソース、トマトとチーズのサラダ受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 1,298円(税込)

テヌーテ・デル・ネッチオ・ブリュット（イタリア／白／辛口・発泡）

淡い黄緑色。澄んだ色調の中に、小粒で活気ある泡が昇り、爽やかさを感じさせる色合いになっています。グレープフルーツやコンポートの青リンゴのほか、フリンティなスパイスやミネラル香が感じられ、スッキリした印象です。ほど良い酸味と果実味とのバランスが良く、加えてソフトな泡の刺激も心地良く、舌の上で踊るような風味が楽しめます。ぶどう品種：グレーラ90％、シャルドネ10％合う料理：リンゴと干しホタテのマヨネーズ和え、フルーツのサラダ仕立て受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 1,298円(税込)

ピッチーニ・スプマンテ１８８２（イタリア／白／辛口・発泡）

ややグリーンがかった淡い黄緑色。泡はキメ細かく、活気良く昇るさまはリズミカルで、見た目もキレイです。柑橘系の甘酸っぱい酸味と清々しい若草風のスパイシーな香りが心地良く鼻腔をくすぐります。ほど良い酸味にフレッシュな柑橘系フルーツを思わせる甘酸っぱさがからみ、心地良い味わいが楽しめます。後口にもほど良い旨味と酸のキレを感じます。ぶどう品種：グレーラ75％、シャルドネ25％合う料理：リンゴとナッツのサラダ　オリーブオイルとフルーツのワインビネガーソース、エビのカクテル　ミントソース受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞,サクラアワード金賞

通常価格 1,628円(税込)

アンリ・ルブラン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット（フランス／白／辛口・発泡）

淡い黄緑色の中に小粒ながら活気のある泡が綺麗にリズムをとっていて、耳を澄ませると潮騒のフレーズを感じます。青リンゴやコンポートのイチジクの香り、そしてフレッシュな若草の香りとヨード香も感じられます。酸味が程よく、果実味が生き生きとしていて、それに泡の刺激が舌の上で心地よくリズムをとります。あとから出てくるフルーツの甘みが飲み心地を一層良いものにしています。ぶどう品種：アイレン主体合う料理：リンゴとナッツのマヨネーズ和え、ボンゴレのパスタ受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞、サクラアワード銀賞

通常価格 1,628円(税込)