●モンテマール・テンプラニーリョ（２０１５）

（ＤＯカタルーニャ／赤・ＦＢ）７５０ｍｌ



飲み頃温度
：16℃

合う料理

：ポークスペアリブ
トマトソース、ベーコンと豆のトマト煮



◎若紫色が淡い照りを見せる、濃いガーネット色。グラデーションが良く、輝きもある澄んだ色調です。ブラックベリー、コンポートのイチジク、干しぶどう、ショコラの香りに、樽由来のバニラ香もあります。なめらかに仕上がった酸味と甘味。柑橘っぽい酸味を甘味が抑えていて、やさしい果実味です。甘味の中にあるカラメル風の甘味がタンニンと合わさり、熟れた果実のようなフレッシュかつクリーミーな旨味をつくっています。



【ぶどう品種：テンプラニーリョ】

優れたスペインワインを造る大黒柱で、いわばスペインのカベルネ・ソーヴィニヨンです。「早熟」という意味がありますが、熟成によってその魅力を存分に発揮。タバコや革、スパイスなどの香りをあわせもち、フルーツと樽の味わいがしっかりしたワインを造ります。今後、世界的に栽培されてますます注目を浴びる可能性を秘めている品種です。







【生産者ロキータ】

ローマ時代からワインを造り続けている大老舗生産者。

販売を開始したのは１８９８年と、長く培った伝統は今日に至るまで受け継がれています。

高品質なワインを手頃な価格で提供することで評価の高い生産者です。




（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。※ＦＢ＝フルボディ●７５０ｍｌ