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世界シャルドネ白10本

10,428円税込

  • 世界シャルドネ白10本

世界シャルドネ白10本

ブルゴーニュ・シャルドネ2本入り!
世界のシャルドネ白ワイン厳選10本セット

9,480円(税込10,428円)

多様な味わいが生まれるシャルドネを楽しむ♪ブルゴーニュ・シャルドネ2本入り!世界のシャルドネ豪華10本 ブルゴーニュ・シャルドネ2本入り!世界のシャルドネ白ワイン厳選10本セット
世界中を魅了する『白ワインの女王』シャルドネ
『白ワインの女王』シャルドネ

ヨーロッパの主要なワイン産地はもちろん、ニューワールドのほぼ全てのワイン産地で栽培されている白ブドウ品種、シャルドネは、言わずとしれた国際品種で、世界中で栽培され愛飲されています。

古くフランスのブルゴーニュで生まれ、後の研究で高級赤ワイン品種のピノ・ノワールと、グーエ・ブランという白ブドウの自然交配された品種であることがわかりました。
典型的なブルゴーニュの白ワインのように辛口白ワインになることが多いですが、スパークリングワインや、甘口のデザートワインにも使われる、まさに万能選手の白ブドウなのです。

ブルゴーニュの銘醸ワインから、大量生産されるテーブルワイン、また、シャンパーニュを始めとする、各国の発泡性ワインと、幅広いスタイルのワインを生みます。
ブドウは小粒で果皮は薄く、ブドウそのものは「ニュートラル」と表現されるように目立った主張はないのがシャルドネです。よって、個々の生産者の手法に大きく変化を与えられ、実にバラエティ豊かな味と香りを生み出すことができる汎用性の高いことが最大の特徴と言えます。

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ブルゴーニュ
ブルゴーニュの地図

高級白ワインを量産するシャルドネの聖地、ブルゴーニュ

ブルゴーニュの北部に位置するシャブリ地区や、ブルゴーニュの黄金の丘と称される銘醸地、コート・ドールの南部コート・ド・ニュイ地方では世界的に人気の高級白ワインが生み出されています。
シャブリをはじめ、モンラッシェ、ムルソー、コルトン・シャルルマーニュなどの偉大な白ワインはすべてシャルドネ100%で作られています。そのためブルゴーニュのシャルドネ100%の白ワインはワイン好きにとっては特別で、高級なイメージ。冷涼な気候と「キンメリジャン」と呼ばれる粘土質と石灰質が織り交ざった地層と、そこに含まれる貝殻などの土壌がこの地区のシャルドネの特徴的な火打石を思わせるミネラル感とシャープな飲み心地を与えます。

ブルゴーニュの風景
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ブルゴーニュ・シャルドネ・ユニオン・デ・ヴィティキュルトゥール(ACブルゴーニュ/白・辛口)

淡い黄緑色で、レモンイエローの輝きと清々しいイメージの澄んだ色調が美しい。グレープフルーツやユズの香り、そしてコンポートの香りやウッディな香りとストロー香のスパイシーさも。酸味がしっかりと骨格を作り、それに甘味とスモーキーなフレーバーがからみ、豊かな旨味となっています。酸味がきれいに全体を抑えてスッキリ感も出ています。
品種:シャルドネ100%
合う料理:サーモンのムニエル、和風魚の寄せ鍋

通常価格 3,498円(税込)1本売りはこちら
ブルゴーニュ・シャルドネ・ドメーヌ・ド・ロシュバン(ACブルゴーニュ/白・辛口)

若草を連想させる澄んだ黄緑色。淡い色調ながら、照りと輝きがみられる滑らかな色合いです。アプリコットやレモンの香りのほか、後から漂うスパイシーなヨード香やシナモン、干しアーモンドの香りも個性的。アタックの酸味がしっかり感じられ、ほど良い甘味の柑橘系フルーツもあり、旨味となっています。心地良い余韻も魅力です。
品種:シャルドネ100%
合う料理:シーフードサラダ オリーブオイルとバルサミコビネガー、リンゴと生ハムのサラダ マヨネーズ和え

通常価格 3,498円(税込)1本売りはこちら
その他のセット内容はこちら
タラニ・レゼルヴ・シャルドネ’21

タラニ・レゼルヴ・シャルドネ’21

(IGPコンテ・トロサン/白・辛口)
柑橘、干しアンズの香り。若草を思わせる清々しい香りの後に、アーモンドなどのナッツの香り。酸味と果実味が力強く、バランスの良い味わいです。心地良い果実味がスムーズに広がり、余韻はすっきりとしています。
ぶどう品種:シャルドネ100%
合う料理:エビと海藻のサラダ オリーブオイルとバルサミコのドレッシング、白身魚の塩焼き

通常価格 2,178円(税込)1本売りはこちら
ポール・ラクロワ・シャルドネ’20

ポール・ラクロワ・シャルドネ’20

(VDF/白・辛口)
果実味の旨味を酸味がきれいに包み込み、フルーティーな味わいです。若々しい渋味が少しあり、それが味わいに複雑さを与え、力強さが出ています。余韻はすっきりとしています。
ぶどう品種:シャルドネ100%
合う料理:シーフードサラダ、白身魚のグラタン

通常価格 2,288円(税込)1本売りはこちら
ドメーヌ・パエトロング・シャルドネ’21

ドメーヌ・パエトロング・シャルドネ’21

(IGPシテ・ド・カルカソンヌ/白・辛口)
アプリコットやライムの香りのほか、ナッツやアーモンドを焦がしたようなスパイシーさもあります。アタックの酸と果実の甘味が優しい飲み口となり、後から心地良い渋味と酸がスッキリ感を与えます。
ぶどう品種:シャルドネ100%
合う料理:ホタテ貝のフリッター タルタルソース、スモークサーモンのサラダ仕立て オリーブオイルソース

通常価格 1,958円(税込)1本売りはこちら
パブロ ゴンザレス シャルドネ

パブロ ゴンザレス シャルドネ

(チリ/白・辛口)
アプリコットやライムの香りのほか、かすかにスパイシーなアカシアの葉の風味もあります。酸味と果実味がほどよく溶け合い、アタックからオレンジ系の甘酸っぱさが心地良く、余韻も印象的です。
ぶどう品種:シャルドネ
合う料理:サーモンのムニエル レモンソース、ホタテ貝のフライ タルタルソース

通常価格 1,188円(税込)1本売りはこちら
コンドール・アンディーノ・シャルドネ

コンドール・アンディーノ・シャルドネ

(アルゼンチン/白・辛口)
美しい黄金色、マンゴーやパイナップルのようなボリュームのある香りが特長です。引き締まった酸味と、完熟した果実の凝縮感。飲みごたえのあるコク豊かな味わいを楽しめ、食中酒としてとても活躍しそうです。
ぶどう品種:シャルドネ100%
合う料理:ホタテ貝のバターソテー、エビのカクテル トマトソース

通常価格 1,122円(税込)1本売りはこちら
ヴァルチャー・シャルドネ

ヴァルチャー・シャルドネ

(チリ/白・辛口)
美しい黄金色、マンゴーのようなボリュームのある香りが特徴です。引き締まった酸味と完熟した果実の凝縮感がボリュームを感じさせます。
ぶどう品種:シャルドネ
合う料理:にぎり寿司、カルパッチョ

通常価格 1,122円(税込)1本売りはこちら
クエルカス・シャルドネ

クエルカス・シャルドネ

(ヴルフンスコ・ヴィノZGP/白・辛口)
グレープフルーツ、ユズの香りに、酵母やナッツ、ハーブの風味。丸みある果実味を酸味がコーティングしていて、力強いアタックです。柑橘系の味わいが旨味とすっきり感をつくり、飲み心地の良さとなっています。
ぶどう品種:シャルドネ100%
合う料理:サーモンのムニエル、鶏肉とリンゴのマヨネーズ和え

通常価格 1,738円(税込)1本売りはこちら
オーロラ・シャルドネ

オーロラ・シャルドネ

(ブラジル/白・辛口)
アプリコット、レモンの香り。そしてコンポートのプラム、樹脂、後からハチミツの香りも出てきます。しっかりした骨格をつくる酸味に溶け合うフレッシュな果実味。アタックはドライな味わいですが、後からトロピカル風の甘味が出てきて、個性を表しています。
ぶどう品種:シャルドネ100%
合う料理:白身魚のマリネ、穴子の蒸し焼き ワサビで

通常価格 1,628円(税込)1本売りはこちら

* ボトルにメダルシールが貼られていない場合があります。
* このセットにはスクリューキャップが含まれます。

ブルゴーニュ・シャルドネ2本入り!世界のシャルドネ白ワイン厳選10本セット
             

ワインのお届け内容・ソムリエコメント

<フランス>
●ブルゴーニュ・シャルドネ・ユニオン・デ・ヴィティキュルトゥール
(ACブルゴーニュ/白・辛口)
[シャルドネ100%]

●ブルゴーニュ・シャルドネ・ドメーヌ・ド・ロシュバン
(ACブルゴーニュ/白・辛口)
[シャルドネ100%]

●ドメーヌ・パエトロング・シャルドネ’21
(IGPシテ・ド・カルカソンヌ/白・辛口)
☆パリ・コンクール金賞
☆ベルリン・ワイントロフィー金賞
☆フランクフルト・インターナショナル・ワイントロフィー金賞
[シャルドネ100%]

●タラニ・レゼルヴ・シャルドネ’21
(IGPコンテ・トロサン/白・辛口)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
☆リヨン・コンクール金賞
◎樽熟3ヵ月
[シャルドネ100%]

●ポール・ラクロワ・シャルドネ’20
(VDF/白・辛口)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
☆ルカ・マローニ92ポイント
[シャルドネ100%]

<アルゼンチン>
●コンドール・アンディーノ・シャルドネ
(白・辛口)
[シャルドネ100%]

<チリ>
●パブロ ゴンザレス シャルドネ
(白・辛口)
☆SMRワイン・セレクション金賞
[シャルドネ]

●ヴァルチャー・シャルドネ
(白・辛口)
[シャルドネ100%]

<スロヴェニア>
●クエルカス・シャルドネ
(ヴルフンスコ・ヴィノZGP/白・辛口)
[シャルドネ100%]

<ブラジル>
●オーロラ・シャルドネ
(白・辛口)
[シャルドネ100%]

●各750ml

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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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