世界の銘醸地から厳選!フルボディ赤ワイン飲み比べ10本セット
9,878円税込
販売期間
2023年11月11日(土)10:00 ~ 2023年11月13日(月)09:59
世界の銘醸地から厳選!フルボディ赤ワイン飲み比べ10本セット
世界の銘醸地から厳選!
フルボディ赤ワイン飲み比べ10本ンセット
8,980円(税込9,878円)
1本あたり988円(税込)
- タイプ 赤ワイン
- 生産国 世界各国
- 生産地 その他
- 味わい フルボディ
- 本数 10本
1本あたりなんと988円(税込)!
大人気フルボディの赤ワインのみを
ソムリエが厳選しました!
銘醸地ボルドーの格上産地
メドックのワインをはじめ、
スペインのレセルバやカリフォルニアなど
銘醸地の赤ワインが勢ぞろい!
ソムリエが厳選したフルボディな味わいの
飲みごたえ抜群な赤ワインが
なんと1本あたり1,000円(税込)以下で
手に入ります!
豪華ラインナップをぜひお楽しみください!
三大銘醸国フランス・イタリア・スペインを含む
世界5ヵ国から厳選!
ダブルソムリエ&スタッフの
ダブルフィルターで厳選しているから安心!
濃厚でパワフルな味わいが特徴的な「フルボディ」の赤ワインは、
飲みごたえや、奥深い風味があり、料理との相性もいいことから、
赤ワイン好きの中でも特にファンが多いスタイルの味わいです。
フルボディを生む要因は、ブドウの種類、醸造過程、熟成方法など様々なことが挙げられますが、
今回は様々な角度からフルボディを厳選してみましたのでどうぞお楽しみください!
明るいルビー色の照りが印象的な濃い赤紫色。深紅の花を連想させます。ブラックベリー、カシス、イチジクのコンポート香の中に、樽由来のスモーキーフレーバーと共にミンティなスパイスも感じられます。ボリュームある酸味と果実味が一体化して豊かな味わいになっています。タンニンはまだ渋味が強いものの、時間の経過とともに豊かなまろやかさが出てきます。
ぶどう品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
合う料理:オックステールの赤ワイン煮、ビーフストロガノフ
世界随一の銘醸地 ボルドー
フランス南西部の大西洋岸に位置するボルドー地方は、世界最大の上質ワインの産地。年間総生産量のほぼすべてが、AOCワインで占められ、そのぶどう畑の栽培面積は、約12万ヘクタールにもおよびます。フランス最大の生産量を誇り、質・量ともに群を抜いていることから、別名「世界の酒蔵」とも呼ばれています。
この地方はワイン造りにふさわしい全ての自然条件を備えています。ビスケ―湾がもたらす温暖な海洋性気候に加えて、海からの強風をさえぎる森があり、ジロンド川、ドルドーニュ川、ガロンヌ川の3つの大河をはじめとする水源にも恵まれています。また、これらの河川が運ぶ砂利や小石が堆積し、水はけのよい土壌が形成されています。川の流域ごとに土壌が異なるので、栽培されるぶどう品種もワインのタイプも地区ごとに異なります。
【メドック】
ジロンド河左岸の下流にあるメドックは、優れた赤ワインの産地。メドックの中に河口に近い順から、サンテステフ、ポイヤック、サンジュリアン、リストラック、ムーリ、マルゴーの6村があり、ボルドー5大シャトーのうちの4つをはじめ、有名シャトーが集中する激戦区です。
ボルドー5大シャトーのうちの4つをはじめ、格付け61シャトーはすべてこのメドックにあります。
紫色の照りを残す若々しい赤紫色。生き生きとした輝きが見られます。ブラックベリー、ブルーベリー、ドライフラワーの香りに、湿った土のスパイス。強めの酸味とフルーツの旨味がアタックに出て、メリハリのある味わいです。もう数年熟成させても、大いに期待できます。
ぶどう品種:テンプラニーリョ100%
合う料理:ベーコンとトマトのピザ、豚バラ肉のポトフ
DOCaリオハとは
リオハのワイン造りは1,000年以上の伝統を持ちますが、今日の様なワイン造りが本格化し始めたのは19世紀半ばからのこと。隣国のフランス・ボルドーから、リスカル侯爵がオーク小樽を導入し、熟成を始めたのが今日まで続くリオハの偉大な伝統の始まりです。
コトー・ジェニソン’15
(ACボルドー/赤・フルボディ)
ブラックベリーやブルーベリーのコンポートに加え、樽由来のスモーキーさがスパイスとなっています。アタックの酸味と果実味の甘味が溶け合い、ボリュームある旨味となっています。余韻にも力強い味わいの中に、ほど良い苦味の旨味が感じられ心地良い。
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン
合う料理:鴨肉のコンフィ マスタードソース、ポークとチーズのカツレツ トマトソース
タラニ・マルベック’20
(IGPコンテ・トロサン/赤・フルボディ)
カシス、コンポートのアンズの香りに、野生的なスパイスの風味も。酸味とタンニンがやや揮発的ですが、後からコンポートのイチジクのような旨味が出て、品種の個性が表れています。
ぶどう品種:マルベック100%
合う料理:鴨肉のコンフィ、ビーフステーキ ペッパーソース
ネロ・ダヴォラ・シチリア・ミッレリーゲ
(DOCシチリア/赤・フルボディ)
ブラックベリーやコンポートのチェリーの香りがあり、ウッディな中にもクローブのスパイスが感じられます。酸味と果実味がフォンデュして、フレッシュな果実の旨味となっています。ほどよいタンニンも混じり合い、心地良い甘苦さが複雑な味わいを醸し出しています。
ぶどう品種:ネロ・ダヴォラ100%
合う料理:仔羊のロースト ミントソース、ポークガレット ラタトゥイユソース
セレモニア・プレミアム・ボバル
(DOティエル・レケナ/赤・フルボディ)
ブラックベリーやコンポートのイチジクの香りがあり、後から湿った草木風のスパイシーさやバジルの風味も押し寄せます。アタックの酸味が若々しく鋭いものの、豊かな果実味と一体化し、フレッシュなフルーツを食するようです。後からはしっかりした渋味が加わり、力強い味わいも楽しめます。
ぶどう品種:ボバル
合う料理:ポークスペアリブ チリコンカンソース、仔羊のロースト ミントソース
カスティージョ・デ・フミリヤ・クリアンサ
(DOフミーリャ/赤・フルボディ)
ブラックベリーやヤマモモの香り。クランベリーのジャム、木の香や湿った土の香りがスパイシー。アタックから酸味と果実味が溶け合い、力強い旨みが広がり、楽しめる1本です。
ぶどう品種:モナストレル
合う料理:ポークスペアリブ チリカレーソース、ビーフシチュー 野菜入り
コンドール・アンディーノ・レセルバ・マルベック
(アルゼンチン/赤・フルボディ)
黒いベリー系のジャム、プルーンのコンポートなどの濃密な香りに、樽からのカラメル香。酸味がほど良く絡んだコクのある味わい。 カラメルのニュアンスが溶け込んで、ボリュームある甘苦い余韻を楽しめます。
ぶどう品種:マルベック 100%
合う料理:ポークソテー ベーコンとピーマンの炒めソース、すき焼き
ハメス・クリーク・カベルネソーヴィニヨン
(AVAカリフォルニア/赤・フルボディ)
アメリカンチェリーやカシスのコンポートに加え、ウッディな風味の中にシナモンやグローブのスパイスも感じられます。酸と果実味、少々固いタンニンが一体化した重々しい味わいが、時間の経過と共にまろやかさが前面に出て、力強い余韻を生みます。
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
合う料理:ローストビーフ 和風ソース、ジビエ(キジなど)の赤ワイン煮込み
サンゲート ジンファンデル
(AVAカリフォルニア/赤・フルボディ)
ブラックカラント(カシス)や干しイチジクの香りのほか、野生動物をイメージするような香りが印象的。ほど良い酸味とフレッシュな果実の甘味のバランスがよく、それがボリューム感も作っています。若々しくやや青草風のスパイスがあり、後味に感じられるタンニンと共に口の中が引き締まる感覚です。
ぶどう品種:ジンファンデル主体
合う料理:鹿肉のロースト 赤ワインとトマトのソース、ポークカツレツ マスタードとグレイビーソース
* このセットにはスクリューキャップが含まれます。
ワインのお届け内容・ソムリエコメント
<フランス>
●シャトー・テール・デ・グランジュ’21
(ACメドック/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
[メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン]
●コトー・ジェニソン’15
(ACボルドー/赤・FB)
☆SMRワイン・セレクション金賞
☆グローバル・ワイン・コンペティション金賞
☆70ミリオンズデギュスタトゥール金賞
[カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン]
●タラニ・マルベック’20
(IGPコンテ・トロサン/赤・FB)
☆リヨン・コンクール金賞
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
[マルベック100%]
<イタリア>
●ネロ・ダヴォラ・シチリア・ミッレリーゲ
(DOCシチリア/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
[ネロ・ダヴォラ100%]
<スペイン>
●セレモニア・プレミアム・ボバル
(DOウティエル・レケナ/赤・FB)
☆サクラアワード金賞
☆アジア・ワイン・トロフィー金賞
☆ラ・セマナ・ヴィティヴィニコラ93ポイント
[ボバル]
●カスティージョ・デ・フミリヤ・クリアンサ’15
(DOフミリヤ/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
[モナストレル]
●ラサ・テンプラニーリョ’21
(DOCaリオハ/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
[テンプラニーリョ100%]
<アルゼンチン>
●コンドール・アンディーノ・レセルバ・マルベック
(赤・FB)
◎樽熟6ヵ月
[マルベック100%]
<アメリカ>
●ハメス・クリーク・カベルネ・ソーヴィニヨン
(AVAカリフォルニア/赤・FB)
[カベルネ・ソーヴィニヨン]
●サンゲート ジンファンデル
(AVAカリフォルニア/赤・FB)
[ジンファンデル主体]
●各750ml
※FB=フルボディ
(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。