●グラン・ボワ’１６（ＡＣボルドー／赤・ＦＢ）

ぶどう品種：メルロー60％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン20％
合う料理：牛サーロインステーキ　ペッパーソース、ポークソテー　ジンジャーソース

紫色をおびた濃いガーネット色。深みはありますが、少々硬さをイメージさせる色合いでもあります。
ブラックチェリーや干しプルーンの香りに、焦した木の香り、そして湿った土の香りの後にシナモンのスパイスも。
ほど良い酸味があるので、果実味の甘さが若々しいながらもアタックからスムーズな味を出しています。
後にはタンニンの硬さがありますが、時間と共に旨味となっていきます。

●７５０ｍｌ
※ＦＢ＝フルボディ

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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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