レモンイエローの輝きをもつソフトタッチの色合いが印象的。アプリコットやレモンの香り、そしてチャーミングなグミの実風の香りが楽しめます。アタックはソフトで、しっかりと酸味を含んだ果実味の甘味が心地良く広がり、フルーティな味わいとなっています。
ぶどう品種：リースリング100%
合う料理：ホタテ貝のサラダ仕立て、リンゴとナッツのマヨネーズ和え

明るく淡い黄緑色。若芽をイメージさせる輝きが見られ、清々しさも感じられる色合い。グレープフルーツやライムの香り。樽由来のスモーキーさに丁子や干し草の風味。酸味が力強く、それに果実味の甘みが溶け合い、ふくよかな舌触り。後口にはこなれた旨みも出て、ボリューム感も感じられます。
ぶどう品種：シャルドネ主体
合う料理：白身魚のグラタン、ホタテ貝のダシ煮

淡い黄緑色。若葉のような緑色の照りと、レモンイエローの輝きが清らかな印象を与えます。グレープフルーツ、レモン、メロンソーダの香り。ソフトな酸味の後から、豊かな果実の甘味が出てきます。後口に熟れたメロン風の甘味も出てきて、心地良い飲みごたえとなっています。
ぶどう品種：グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・グリ、ヴェルメンティーノ、マスカット・アレキサンドリア、ルーサンヌ、ヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブラン
合う料理：リンゴとカシューナッツのサラダ、厚焼き玉子

淡い黄緑色。菜の花とグリーンの葉のコントラストを見るような、清々しく広がりのある色合いです。青リンゴやレモンの香りのほか、ライチフルーツ風の心地良い香りが個性的で、爽やかさも感じさせます。アッタクからしっかり出ている酸味に、果実の甘味が溶け込み、ほど良いスッキリ感が旨味となっています。落ち着ける味わいにも、心地良さを感じます。
ぶどう品種：ゲヴェルツトラミネール主体
合う料理：ホタテ貝のサラダポン酢仕立て、エビ・オニオン・人参のかき揚げ　タルタルソース

柑橘系の香りがさわやかで、シュール・リー製法由来の厚みがあり、豊かなミネラル感が特徴の和食にもよく合う味わいです。
ぶどう品種：甲州100％
合う料理：寿司、山菜の天ぷら