黒系のベリー、チェリー、ビターチョコの香りもします。ボリュームのある果実味があり、アタックから強い味わいが出ています。時間とともにまろやかさと複雑さが表れます。
ぶどう品種：メルロー60％、プリミティーヴォ30％、ネグロアマーロ10％
合う料理：牛サーロインステーキ、すき焼き

濃い赤紫色。エッジに若々しい紫色の輝きが見え、中心はザクロの実をイメージさせる深い紅色です。力強い果実味を酸味が包み込んでいます。まだ若いので後口のタンニンが収れん的ですが、時間とともにまろやかになっていきます。
ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％
合う料理：ポークスペアリブ 和風煮込み、すき焼き

紫色をおびたガーネット色。深紅のバラの花をイメージするような華やかな色合い。フランボワーズ、コンポートの洋ナシ、赤い実をつぶしたような香り。樽からのスモーキーなフレバーも。まろやかな果実味を酸味が優しく包み込み、なめらかなアタックですが、後から再び酸味がクリアーとなり、後口の甘苦さへと変化するのが特長的なワインです。
ぶどう品種：ジンファンデル主体、カベルネ・フラン、ルビーレッド
合う料理：仔牛のカツレツ トマトと赤ワインソース、ハムの厚切りステーキ

紫色をおびた濃いガーネット色。中心が濃く、エッジに若紫色の輝きがあり、グラデーションもきれいです。ブラックチェリー、コンポートのフルーツの香りに、なめし革や焦がした木のスパイス。ボリュームのある果実の甘味を酸味がコントロールしています。アタックから重口のフルーツの旨味が出て、時間とともに豊かさを増していきます。
ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体
合う料理：牛サーロインステーキ ペッパーソース、ポークスペアリブ 和風ソース

紫色がかったガーネット色。スミレの花をイメージするバイオレット色の輝きが生き生きとした色合いになっています。ブルーベリーや山桃の香り、湿った草木の豊かな風味、ミント系のスパイスが香り立ち刺激的。アタックから感じられるまとまりのある酸味と、果実の甘味やみずみずしさが、時間と共に心地良い甘苦さへと変わり、タンニンと共にスムーズな余韻となります。
ぶどう品種：ネグロ・アマーロ80％、プリミティーヴォ20%
合う料理：黒豚の角煮　和風スタイル、サイコロステーキ　フルーツと赤ワインのソース