【40%OFF】ブルゴーニュ地方満喫白6本セット第2弾
13,200円税込
【40%OFF】ブルゴーニュ地方満喫白6本セット第2弾
ブルゴーニュ地方満喫白6本セット
12,000円(税込13,200円)
1本あたり2200円（税込）
- タイプ 白ワイン
- 生産国 フランス
- 生産地 ブルゴーニュ
- 味わい 辛口
- 本数 6本
フランス2大産地のひとつ、
ブルゴーニュ地方から
厳選白ワインセットをお届けします！
夏に嬉しい白ワインのみのラインナップ！
１本あたり2,200円(税込)!
もちろん送料無料！ ※一部地域を除く
大人気ブルゴーニュのキレのある白ワインを、
ぜひお楽しみください！
世界最高峰のシャルドネを生み出す地として世界中からの支持を得ているブルゴーニュ地方。フランス北東部に位置し大陸性気候による昼夜の寒暖差が大きい特徴をもった地域です。
南北に広がる銘醸地は、コート・ドール（黄金の丘）と呼ばれており西側はすべて小高い丘になっており斜面に沿ってぶどう畑が広がります。
世界最高峰の赤ワインと称されるロマネ・コンティを始めとする著名な赤ワインはコート・ドールの北部に位置するコート・ド・ニュイ地方で生まれるのに対し、南部のコード・ド・ボーヌはシャルドネを単一品種として生み出される高級白ワイン産地として名を馳せています。
またコート・ドールの南部に位置するマコネ地方は果実味豊かなシャルドネを生む産地として注目を集めています。
堆積した石灰岩や泥灰土を中心とした多くの地層が折り重なり、変化に富んだ複雑性のある土壌を生み出すブルゴーニュは、ほんの数メートル先の畑が、まったく違った成分を持つ土壌になるなど、同じ品種でも土壌によってその個性を大きく違うものとしています。
シャルドネ：ニュートラル品種であり国際品種であるシャルドネですが、ブルゴーニュのシャルドネはその中でも世界中のワインラヴァーを魅了し続けています。
緯度の高いブルゴーニュで生み出されるシャルドネは、豊かな果実味と力強い酸と長い余韻からくるコクを楽しめると言われています。爽やかな柑橘系や青りんごのようなアロマに、ミネラル感とフレッシュな酸が調和する上品な辛口の味わいをご堪能ください。
アリゴテ：シャルドネと比べても強い酸味とフレッシュな果実味が特徴のワインを生み出す白ぶどうです。
柑橘類や青リンゴのような香りに、ハーブや花のニュアンスが加わることもあります。ブルゴーニュ地方では、シャルドネやピノ・ノワールに比べて目立たない存在ですが、近年、その個性を再評価する動きも出てきています。
ややグリーンがかった淡い黄緑色。深みも広がりもあるバランス良い色調です。グレープフルーツやレモンの香りのほか、ミネラル香や若草風のスパイシーな香りが心地良く広がります。酸味と果実の甘味が良くフォンデュして、複雑でバラエティな味わいになっています。余韻にも福々しくまろやかな旨味があり良好です。
ぶどう品種：シャルドネ100％
合う料理：サーモンのムニエル、鶏肉とレタスのサラダ マヨネーズソース
淡い黄緑色で、レモンイエローの輝きと清々しいイメージの澄んだ色調が美しい。グレープフルーツやユズの香り、そしてコンポートの香りやウッディな香りとストロー香のスパイシーさも。酸味がしっかりと骨格を作り、それに甘味とスモーキーなフレーバーがからみ、豊かな旨味となっています。酸味がきれいに全体を抑えてスッキリ感も出ています。
ぶどう品種：シャルドネ100％
合う料理：サーモンのムニエル、和風魚の寄せ鍋
淡い黄緑色。若々しい薄緑の輝きがあり、澄んだ色合いの中からレモンイエローの照りが出ていて印象的です。グレープフルーツやライムの香りのほか、コンポートの洋ナシの香りやミネラル香がフリンティな風味を漂わせます。まとまりある味わいで、アタックから酸味がしっかりと感じられ、ほど良い甘味が溶け込むさまは、味わいにメリハリがあり楽しい。
ぶどう品種：シャルドネ100%
合う料理：エビ、ホタテなどのサラダ オリーブオイルとレモンのソース、サーモンのムニエル
照りのある明るい黄緑色。グラデーションがスムーズで、色調もキレイです。まとまりある酸味がアプリコットやレモンの香りと調和して、ほど良い甘辛さとなっています。後からスパイシーなシナモンの香りが出ていて、味わいに物語をみせてくれます。心地良い風味があり食欲をそそります。
ぶどう品種：シャルドネ100％
合う料理：白身魚のグラタン、パスタボンゴレ
淡い黄緑色にレモンイエローの輝き。太陽の光を受けた草原をイメージさせるような、広がりのある楽しい色合いです。香りもフレッシュで、グレープフルーツやレモンの香り。そして、干し草やコンポートのフルーツの香りの後に、カシューナッツやミネラル香が広がります。酸味と甘味がきれいにフォンデュしていて、アタックから爽やかな柑橘フルーツを想わせる甘酸っぱさ。中間でスパイシーさ、そして余韻にすっきり感が広がります。
ぶどう品種：シャルドネ100％
合う料理：フルーツサラダ（グレープフルーツとレタスのマヨネーズソース）、ツブ貝のクリーム煮
淡い黄緑色。グレープフルーツや洋ナシ風の香りに加え、フリンティでスパイシーな風味も感じられます。酸味、果実味、後口に出てくる渋味のバランス良く、アタックから余韻にいたるまで、スムーズな味わいが楽しめます。後には軽い旨味も表われ、落ち着いた味わいに仕上がっています。
ぶどう品種：シャルドネ100％
合う料理：白身魚とマカロンのグラタン、エビ・ホタテ貝のサラダ
ワインのお届け内容・ソムリエコメント
●ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン・モーリス・ロワー’２３
（ＡＣオート・コート・ド・ボーヌ／白・辛口）
[シャルドネ100％]
●ブルゴーニュ・シャルドネ・ドゥノヴィエ・フィス
（ＡＣブルゴーニュ／白・辛口）
[シャルドネ100％]
●ブルゴーニュ・シャルドネ・ユニオン・デ・ヴィティキュルトゥール
（ＡＣブルゴーニュ／白・辛口）
[シャルドネ100％]
●メランディエ・ブルゴーニュ・シャルドネ・ヴィニュロン・ド・マンセイ’２２
（ＡＣブルゴーニュ／白・辛口）
[シャルドネ100％]
●ブルゴーニュ・シャルドネ・ヴィニュロン・ド・マンセイ’２２
（ＡＣブルゴーニュ／白・辛口）
[シャルドネ100％]
●マコン・ヴィラージュ・ブラン・ヴィニュロン・ド・マンセイ’２２
（ＡＣマコン・ヴィラージュ／白・辛口）
[シャルドネ100％]
●各７５０ｍｌ
（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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