エリソン・グラン・カベルネ’２０（ACボルドー／赤・フルボディ）

濃いガーネット色であり、スミレの花の輝きと紅色の照りのコントラストが良い若々しい色合いで、深みが良いです。ブラックチェリーやブラックベリーのコンポート、そして干しアンズや木の香り。果実味にボリュームがあり酸も強いので大きな味わいです。ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％合う料理：鴨肉のコンフィ レザンと赤ワインソース、ビーフストロガノフ受賞歴：70ミリオンズデギュスタトゥール金賞

通常価格 2,068円(税込)

シャトー・タルモン’２１（ACボルドー／赤・フルボディ）

若紫色の輝きがある濃い赤紫色。深みある色合いの中に若々しい照りもみられます。ブラックチェリーやカシスの香りに加え、コンポートのイチジクの香り、軽い丁字のスパイスが感じられます。アタックの酸味がしっかりしていて、それを追うようにフレッシュな果実の甘味が溶け込み、フルーティさとコクも出ています。ぶどう品種：メルロー86% ,カベルネ・ソーヴィニヨン 14%合う料理：鴨肉のコンフィ、ビーフストロガノフ受賞歴：SMRワイン・セレクション金賞/ グローバル・ワイン・コンペティション金賞 /1001デギュスタシオン金賞/ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 1,958円(税込)

ドュシェス・デ・ベリー’２０（ACボルドー／赤・フルボディ）

濃いガーネット色。若々しい淡い紫色の照りがあり、バランスの取れた広がりある色合いになっています。ブラックベリーやカシスの香りのほか、チョコレートやバニラの香りなどスパイシーな風味が薫ります。アタックの酸味が少々強いものの、豊かな果実の甘味と一体化して、ボリュームある味わいに仕上がっています。時間の経過と共になめらかさも感じられます。ぶどう品種：メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、カベルネ・フラン10％合う料理：鴨肉のコンフィ　マスタードソース、牛サイコロステーキ　和風だれソース受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞、ワイン・エンスージアスト90ポイント

通常価格 1,958円(税込)

レ・シュヴォー・ド・ボルドー’２１（ACボルドー／赤・フルボディ）

明るい赤紫色。フレッシュ感のあるルビー色の照りが良く、バイオレットの輝きが若々しい色合いをみせています。黒系ベリーやコンポートの青リンゴの香りに加え、若草風のミンティな風味もあり印象的。まとまりある味わいで、少々刺激の強い酸味と、しっかり主張している果実の甘味が一体化し、スムーズな味わいに仕上がっています。余韻も長く続きます。ぶどう品種：メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％合う料理：牛サーロインステーキ　和風ソース、鶏肉のロース　甘辛ソース受賞歴：フェミナリゼ・コンクール金賞、ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 2,178円(税込)

マルキ・ド・クレサック’１９（ACボルドー／赤・フルボディ）

明るいルビー色。エッジに若々しい薄紫色の照りが見られ、スミレの花を連想させる色調です。ブラックベリーや野イチゴのジャムの香り。焦がしたアーモンド、ビターチョコ、バニラ香も感じられます。果実味と酸味がきれいに溶け合い、ボリュームある味わいとなっています。後からこなれたコクのある甘苦さも出てきて、ボルドーの個性が表れています。ぶどう品種：メルロー65％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン15％合う料理：牛ヒレ肉のステーキ グレービーソース、ラムチョップ受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 2,068円(税込)

ダム・ド・シャルミーユ’１９（ACボルドー／赤・フルボディ）

中くらいの濃さの広がりあるガーネット色。赤い野バラをイメージさせるチャーミングな色合いで、輝きも十分。ブラックベリーやイチジクのコンポート、そして軽いハニー香とともに樽由来のスモーキーフレーバも感じられます。酸と果実味が優しく溶け合ったスムーズでバランスの取れた味わい。余韻のタンニンが少々スパイシーですが、時間とともに変化する味わいを楽しめます。ぶどう品種：メルロー100％合う料理：ローストチキン ビーツソース、ポークスペアリブ 和風ソース受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 2,068円(税込)

シャトー・アレグレ（ACボルドー／白・辛口）

緑色を残した若々しいレモンのような色合い。淡い中にもきれいな黄緑色の輝きと広がりがあります。グレープフルーツ、ライムの皮の香りに、湿った干し草やアーモンド、ヨードの香りも。軽やかな酸味と果実味が溶け合い、柑橘を食するような爽やかさとすっきり感を出しています。心地良くスムーズな味わいが楽しめます。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン90％、セミヨン10％合う料理：フカヒレのあんかけ、アサリの酒蒸し受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 1,628円(税込)

クールノーブル’２２（ACボルドー／白・辛口）

やや緑がかった淡い黄緑色。輝きある色調は若草の照りを連想させます。広がりも良好です。アプリコットやレモン、干し草風の香りの後から、ミンティな心地良い風味が漂います。しっかり形作られた酸味の中に、ほど良い甘味や果実味が広がり、余韻としてフリンティなミネラルの味わいも楽しめます。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％合う料理：ホタテ貝のフリッター　タルタルソース、スモークサーモンのマリネ受賞歴：70ミリオンズデギュスタトゥール金賞

通常価格 2,068円(税込)

シャトー・テルトル・ド・ロネイ’２０（ACアントル・ドゥ・メール／白・辛口）

若々しいグリーンの照りがある、淡い黄緑色。若芽を連想させる広がりある色調です。アンズ、レモン、白い花の香り。バジルのような湿った草木のスパイシーさも。清々しい酸味にトロピカル風の果実味が絡んで、爽やかですっきりとした味わいにまとまっています。心地良い余韻も楽しめます。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル合う料理：白身魚のカルパッチョ、川魚の塩焼き受賞歴：リヨンコンクール金賞、テール・ド・ヴァン金賞、サクラアワード金賞、チャイナアワード金賞、アキテーヌコンクール金賞、フェミナリゼコンクール金賞

通常価格 2,508円(税込)

シャトー・デ・カニョット（ACアントル・ドゥ・メール／白・辛口）

かすかにグリーンの若葉色を帯びた淡い黄緑色。海原を連想させる広がりの中に、レモンイエローの輝きがみられます。アプリコットやユズの香りに加え、ミネラルやヨードの風味もあり心地良い。まとまりのある酸味とドライフルーツの甘味、後口に出てくるスパイシーさが、舌の上で優しくかつ印象的な旨味となり、エレガントなコントラストをみせています。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル、コロンバール合う料理：白身魚とマリネ　ワサビと醤油のソース、リンゴと干しホタテのマヨネーズ和え受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 1,848円(税込)

ジョベール（ACボルドー／白・辛口）

やや濃い黄緑色。エッジの若々しい薄緑色が輝いています。白桃、ライム、レモンの香りに、湿った青草風のスパイス。まとまりのある酸味と果実味がなめらかに溶け合い、舌の上にソフトに広がります。後口の軽い渋味もマイルドで、余韻が印象的です。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン70％、セミヨン30％合う料理：スモークサーモン　ケッパーのソース、ササミとリンゴのサラダ受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 2,068円(税込)

マルティニョン（ACボルドー／白・辛口）

グリーンの若々しい色合いをおびた淡い黄緑色。レモンイエローの輝きがきれいに出ています。アンズ、レモン、野菜のムースの香り。焦がしたアーモンドやヨードの香りもスパイシーに広がります。澄んだ酸味と果実味がひとつにまとまり、心地良いアタックです。果実味もドライで、後口の渋味も舌にやさしく、すっきりした味わいとフルーツ味の余韻を楽しめます。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン90％、セミヨン10％合う料理：スモークサーモンとホウレン草のサラダ、ホタテのサラダ バルサミコのドレッシング受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 2,068円(税込)