ドンペリ・ロゼが当たる！６冠金賞入り！高級辛口シャンパーニュ５本セット
17,380円税込
ドンペリ・ロゼが当たる！６冠金賞入り！高級辛口シャンパーニュ５本セット
＜100セットに1セット＞ドンペリ・ロゼが当たる!
高級辛口シャンパーニュ飲み比べセット
15,800円(税込17,380円)
1本あたり3476円（税込）
- タイプ スパークリングワイン
- 生産国 フランス
- 生産地 シャンパーニュ
- 味わい 辛口
- 本数 5本
「６冠金賞入り！
高級辛口シャンパーニュ５本セット」が
100セットに１本
ドンペリ・ロゼが付いてくる！
1本あたり3,476円(税込)！
もちろん送料無料!※一部地域を除く
※当たりの場合には5本と、ドンペリニヨン・ロゼ０５を合わせて、
計6本お届けさせていただきます。
「ドン・ペリニヨン」の名前は、シャンパーニュの祖と呼ばれるベネディクト会の修道士ドン・ピエール・ペリニヨン（１６３８－１７１５）に由来します。
修道院の醸造担当だった彼は、樽の中のワインが泡立ってしまうのが悩みでした。
というのも、１７世紀のシャンパーニュ地方では赤ワインが一般的。
現在のような温度管理ができないため、発酵中に生成された二酸化炭素がワインに溶け込み、発泡していたのです。
そこでペリニヨンは、黒ぶどうを軽く搾ることで果汁を赤くしない方法を発見。
黒ぶどうから白ワインを造ると、泡は少なくなったのです。同じ頃、ガラス瓶が登場したのを機に、シャンパーニュ地方のワインもガラス瓶でイギリスに輸出されるようになりました。
すると今度は、そのかすかに泡立つ白ワインがイギリスの貴族たちに愛されるようになり、シャンパーニュの原型になったという説があります。
その後ペリニヨンは、複数の畑やヴィンテージの違う原酒を調合してワインの質を上げる技法などを発明し、シャンパーニュの発展に生涯を捧げました。
現在のドン・ペリニヨンは、シャンパーニュ最大のメゾンであるモエ・エ・シャンドンが所有。
ドン・ペリニヨンは良年にのみ造られるヴィンテージ・シャンパーニュで、常に最高品質のぶどうだけがドン・ペリニヨンになることを許されています。
（ＡＣシャンパーニュ/白・辛口・発泡）
【ぶどう品種】シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
【合う料理】サーモン、フィッシュ・タルタル
【生産者】ヴーヴ・クリコ
シャンパーニュのラグジュアリーブランドとして、人々を魅了してやまないヴーヴ・クリコ。その歴史は１７７２年にさかのぼります。銀行業と織物業を営むフィリップ・クリコが、多角事業を行う会社「クリコ」を設立。その中にシャンパーニュ・メゾンも含まれており、フィリップの義理の娘（長男の嫁）もビジネスに加わります。この女性こそ、ヴーヴ・クリコその人。シャンパーニュの完成に心血を注ぎ、後に“偉大なる女性（ラ・グランダム）”と呼ばれる人物です。
未亡人となったマダム・クリコは、１８０５年にシャンパーニュ事業を引き継いで独立分社化。近代における初の女性実業家の一人となり、１８１０年には社名を「ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン」に改めます（ヴーヴはフランス語で未亡人の意味）。
聡明で商才に長けた彼女は、フランスとナポレオン戦争真っ只中のロシアに、２万５千本ものシャンパーニュを輸出。これがロシア王室に歓迎され、プーシキンやチェーホフなどのロシアの芸術家にも愛されるようになり、ヴーヴ・クリコは世界的にその名を轟かせます。そして最近のニュースとしては、２０１０年７月にフィンランド・オーランド諸島沖の難破船で１４５本のシャンパーニュボトルが見つかり、そのうち47本がヴーヴ・クリコだったのです。２００年以上も海に沈んでいたにもかかわらず、中身の保存状態は極めて良好。この素晴らしい発見により、創設当初からヴーヴ･クリコのシャンパーニュが申し分のない品質であったことが証明されました。
ご紹介するイエローラベルは、1877年に商標登録したヴーヴ・クリコの看板品。当時ではめずらしい黄色のラベルが目を引き、ヴーヴ・クリコの象徴となりました。使われる品種は、ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ。マダム・クリコの「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念のもと、特級と一級畑を主体に、50種類もの異なる畑のぶどうをブレンドして造られています。
（ＡＣシャンパーニュ/白・辛口・発泡）
伝説的なイギリスのロックバンド「THE WHO」の50周年特別ボトルをリリースするなど、現地でも大変人気な生産者です。
シャンパーニュ・オルバンは、輝かしい６つの金賞獲得に加え、グループ全体で、フランス、イギリス、日本のミシュラン星付きレストランでの取り扱い実績もあり、今年の冬一押しシャンパンがいよいよマイワインクラブ初登場です！
品種：ピノ・ノワール60％、ピノ・ムニエ40％
生産者：シャルル・オルバン
ディディエ・ショパン
（ＡＣシャンパーニュ/白・辛口・発泡）
淡い黄緑色の中に、小粒の泡が元気良く立ち昇っていきます。柑橘、トロピカルフルーツの香りに、ほのかに酵母のスパイス。酸味と果実味がやさしく溶け合っている中を、泡が心地良く出ています。後口にかすかな苦味を含んだ果実味が残り、食中酒としてもぴったりです。３年の異なったヴィンテージのブドウをブレンドし、造られます。５年間の熟成を経てリリースされます。【ぶどう品種】ピノ・ノワール40％、ピノ・ムニエ60％
【合う料理】天ぷら、甲殻類のグリル
家族経営のワイナリー。ディディエ、妻カリーヌ、2人の子供で運営されています。エペルネから25㎞離れたシャンプラ＝エ＝ブシャワールに位置します。生産量は少ないけれど格式あるシャンパーニュを作っています。年間約20万本生産。コート・デ・ブランのシャルドネ100%のプルミエクリュも作っています。熱心で信頼のおけるシャンパーニュ生産者として人気があります。
デュボワ・ブリュット
（ＡＣシャンパーニュ/白・辛口・発泡）
淡い緑がかった薄黄緑色の中を、元気な泡がリズミカルに昇っていきます。アンズ、レモンの香りの後から、白桃の香りや香草のスパイス。よく溶け合った酸味と果実の甘味を泡が刺激して、すっきりとさせています。後口にほのかに甘苦味があり、印象的です。
【ぶどう品種】ピノ・ノワール65％、ピノ・ムニエ15％、シャルドネ20％
【合う料理】シーフードサラダ、トマトとタコのマリネ
1896年創業。自社畑200ha、契約農家畑700haの畑を持つ、家族経営では最大の規模を誇るシャンパン生産者。その大きさは、あのテタンジェやルイ・ロデレールをも上回ります。当主のクリストフ・ラプノーは４代目。約200年の歴史を持つセラーを所有し、2015年には世界遺産にも登録されています。
バランクール・ブリュット
（ＡＣシャンパーニュ/白・辛口・発泡）
アプリコットのコンポートの香りに、ライムや若葉の香りが絡み、フレッシュ感を残しています。酸味がもぎたてのフルーツのような心地良さ。果実味と干した若草風の風味が、味わいの中に個性を表しています。後口にほど良く渋味があり、すっきりとドライな味わい。泡のイメージが余韻に残ります。
【ぶどう品種】ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％
【合う料理】ツブ貝のクリーム煮、エビとカニのサラダ バルサミコソース
マルヌの中心部シャロン・アン・シャンパーニュに設立されたメゾン・バランクールは、エレガントで繊細な伝統的なシャンパンをここから生み出しています。
一番初めに圧搾された果汁のみを使用しています。
メゾン・バランクールには最良の熟成を保証するための大切な場所「地下カテドラル」があります。
この場所は、中世に採石場として開拓され、およそ2000年の間、家屋や教会を建設するための石を供給していました。採石場はその後、シャンパーニュバランクールのセラーとして使用され、最高級のシャンパーニュを保つために光から逃れ、温度は常に１０度で保管されています。
ワインのお届け内容・ソムリエコメント
●シャンパーニュ・オルバン
（ＡＣシャンパーニュ／白・辛口・発泡）
☆パリ・コンクール金賞
☆チャレンジ・インターナショナル金賞
☆インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション金賞
☆ヴィナリー金賞
☆デキャンタ金賞
☆ヴィナリー・インターナショナル金賞
[ピノ・ノワール60％、ピノ・ムニエ40％]
●ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット
（ＡＣシャンパーニュ／白・辛口・発泡）
●シャンパーニュ・ディディエ・ショパン
（ＡＣシャンパーニュ／白・辛口・発泡）
☆ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
☆サクラワインアワード金賞
［ピノ・ノワール40％、ピノ・ムニエ60％］
●シャンパーニュ・アンリ・デュボワ・ブリュット
（ＡＣシャンパーニュ／白・辛口・発泡）
☆サクラワインアワード金賞
［ピノ・ノワール65％、ピノ・ムニエ15％、シャルドネ20％］
【100セットに1セットドンペリ・ロゼをお届け】
●ドンペリニヨン・ロゼ'０５（ＡＣシャンパーニュ／ロゼ・辛口・発泡）
当店販売価格30,580円(税込)
※当たり付きの場合には、ドンペリニヨン・ロゼ'05を合わせて、計6本お届けさせていただきます。
●各７５０ｍｌ
（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※スパークリングワインの開栓には、ワインオープナー等を使用しないでください。
内部に圧力がかかるため、瓶が破損する危険があります。
また、人に向かって開栓しないように充分に注意してください。
噴きこぼれを防ぐため、よく冷やし（６-１０℃）ゆっくり開栓してください。
