【５２％OFF】シャンパーニュ＆当たり年ボルドー入り！三大銘醸地入り赤白泡１５本セット
10,998円税込
【５２％OFF】シャンパーニュ＆当たり年ボルドー入り！三大銘醸地入り赤白泡１５本セット
シャンパーニュ＆当たり年ボルドー入り!
三大銘醸地入り赤白泡15本セット
9,999円(税込10,998円)
1本あたり734円（税込）
- タイプ バラエティセット
- 生産国 世界各国
- 生産地 その他
- 味わい バラエティ
- 本数 13本以上
＼憧れのシャンパーニュ入り！／
フランス・イタリア・スペインの
欧州3大銘醸地を含む世界４ヵ国から厳選！
憧れのシャンパーニュ＆
当たり年＆金賞受賞のボルドー赤入り！
シャンパーニュ1本、
赤8本、白5本、スパークリング1本の
豪華15本セット！
１本あたり734円（税込）
さらに送料無料! ※一部地域を除く
デイリー飲みに大活躍！
ぜひこの機会にお試しください！
ソムリエ＆スタッフの
ダブルフィルターで厳選しているから安心！
フランス・イタリア・スペインを含む
世界4ヵ国の赤・白・スパークリングを飲み比べ！
フランス
洗練されたワイン文化、知名度ともに、誰もが認めるワイン大国。それぞれの地方がその風土に合ったぶどう品種を栽培し、優れたワインが実に多彩に造られています。
イタリア
古代ギリシア人が憧れを込めて「ワインの天地」と称えたとされ、国内のすべての州でワインを醸造。生産量、輸出量で、フランスと常に世界のトップを競っています。
スペイン
ぶどうの栽培面積は世界一。15世紀の大航海時代、新世界を求めたスペイン人たちが北・南米に渡り、それとともにワイン造りが新世界にも広まったといわれています。
アプリコットのコンポートの香りに、ライムや若葉の香りが絡み、フレッシュ感を残しています。酸味がもぎたてのフルーツのような心地良さ。果実味と干した若草風の風味が、味わいの中に個性を表しています。後口にほど良く渋味があり、すっきりとドライな味わい。泡のイメージが余韻に残ります。
【ぶどう品種】ピノ・ノワール55％、ピノ・ムニエ35％、シャルドネ10%
【合う料理】ツブ貝のクリーム煮、エビとカニのサラダ バルサミコソース
特別なスパークリングワイン「シャンパーニュ」
しばしば発泡性ワインの総称のように使われるシャンパーニュですが、正確にはフランス北東部のシャンパーニュ地方で、瓶内二次発酵方式で造られたワインだけがシャンパーニュと名乗れるのです。
一般的なスパークリングワイン（シャルマ方式）では、ワインを大きなタンクに入れて、その中で二次発酵を起こさせて醸造されるため、短期間で大容量のスパークリングを生産することに適しています。
シャンパンは、ワイン１本１本の瓶の中で、二次発酵を起こし、圧倒的な手間をかけ、生産されています。シャンパンが持つ奥深さ、複雑さ、ふくよかな味わいはシャンパーニュ地方独自の土壌、醸造方法から生まれます。
その昔フランスでは、飲み干したシャンパーニュのグラスを放り投げて割る習慣がありました。「これは、私だけの祝いの酒であり、このグラスは誰にも使わせない」という意味があったそうです。
それだけシャンパーニュは特別で、華やかな席に欠かせないものだったことがうかがえます。
シャンパーニュ（瓶内二次発酵製法)の製造過程
※ルミアージュ（動瓶）
ワインの製造工程のひとつ。瓶口は４５度の角度に傾けピュピトルという澱下げ台に並べ毎日１５度位ずつ回転させてボトルを立てて行き、澱を瓶口に集める作業のこと。
※口抜き
冷却した塩化カルシウム水溶液に瓶口をつけ凍らせ仮栓とともに澱を取り除く作業のこと。
かすかにオレンジ系の色合いが出始めた濃いガーネット色。滑らかさを感じさせるキレイな色合いです。ブルーベリーやラズベリーの香りの中に、樽由来のバニラ香がスモーキーに広がるほか、丁字の風味も感じられます。まとまりある味わいで、酸味と果実の甘味が溶け合い、滑らかさも出始めています。余韻にアミノ酸からくる旨味が広がります。
ぶどう品種：メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％
合う料理：鶏肉の赤ワイン煮、黒豚の角煮
世界随一の銘醸地 ボルドー
フランス南西部の大西洋岸に位置するボルドー地方は、世界最大の上質ワインの産地。年間総生産量のほぼすべてが、AOCワインで占められ、そのぶどう畑の栽培面積は、約12万ヘクタールにもおよびます。フランス最大の生産量を誇り、質・量ともに群を抜いていることから、別名「世界の酒蔵」とも呼ばれています。
この地方はワイン造りにふさわしい全ての自然条件を備えています。
ビスケ―湾がもたらす温暖な海洋性気候に加えて、海からの強風をさえぎる森があり、ジロンド川、ドルドーニュ川、ガロンヌ川の3つの大河をはじめとする水源にも恵まれています。また、これらの河川が運ぶ砂利や小石が堆積し、水はけのよい土壌が形成されています。川の流域ごとに土壌が異なるので、栽培されるぶどう品種もワインのタイプも地区ごとに異なります。
【当たり年2018】
数回の雹に見舞われるなど前半は難しい気候も、７月中旬に入ると一変。収穫期直前までの数週間、日中は暑く、夜は涼しい気候で成熟が促進され、ぶどうは健全に熟しました。甘さと酸味のバランスのよさ、芳醇なアロマが非常に高く評価されています。
クルサレス・テンプラニーリョ・
ガルナッチャ
（スペイン／赤・フルボディ）
黒系ベリーの香り、コンポートのイチジクの香りの中に若草香やバラの香りが広がります。ほど良い酸味にこなれた果実の甘味が溶け込み、優しい旨みのある味になっています。タンニンもソフトで心地よい飲み口です。
ぶどう品種：テンプラニーリョ、ガルナッチャ
合う料理：鴨肉のロースト イチジクと赤ワインソース、黒豚の角煮 甘辛ソース
ジョージ・１５世
（フランス／白・辛口・発泡）
透明に近い淡い色合いの中に、かすかなレモンイエローの輝き。マスカット、サクランボなどのトロピカルな香り。軽やかな味わいですが、フルーツの風味がしっかり出ています。そこを酸味と泡が刺激して、メリハリをつくっています。後口もすっきりとして、フレッシュ感があります。
ぶどう品種：アイレン
合う料理：ペペロンチーノパスタ、生ハムとフルーツ
カスティージョ・デ・アナ・
テンプラニーリョ
（DOバレンシア／赤・ミディアムボディ）
ブルーベリーやラズベリーの香りに加え、バラの花を思わせるソフトな色合いもあり心地良い。酸味と果実のバランスが良く、スッキリした酸味とフルーティな甘味が楽しめます。
ぶどう品種：テンプラニーリョ
合う料理：仔羊のロースト ミントのソース、鶏肉のロース バターソース
ロー・デュ・ラック
（IGPコトー・ド・ペイラック／白・辛口）
グレープフルーツやライムの香りのほか、若草風の香りや白桃の芳香も漂います。酸味と果実味が一体化し、フレッシュなフルーツ味を感じさせます。後口の酸のキレも良く、心地良い余韻となって舌に刻まれます。
ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ヴェルメンティーノ
合う料理：魚介類のサラダ仕立て、スモークサーモンとプンタレッラ（チコリの一種）のサラダ
ソロ・ティント
（スペイン／赤・ミディアムボディ）
黒系のベリー、水煮した杏の香りとともに、干草や湿った土のスパイシーさ。アタックから果実の甘みが出てくるが、若さからくると思われるアルコホリックさも。果実味が豊かで飲みやすいですが、余韻には少しインキーな印象も。
ぶどう品種：テンプラニーリョ100％
合う料理：子羊のソテー、ブーフストロガノフ
ソロ・ブランコ
（スペイン／白・辛口）
やや黄色がかった淡い黄緑色。きれいな輝きがあり、爽やかな色合い。アプリコットや干し草、レモンの香りに、軽いヨード香も。酸味がソフトで、果実味が生き生きと感じられます。丸みのある余韻は、少し早めに消えていきます。
ぶどう品種：アイレン100％
合う料理：魚介の寄せ鍋 和風スタイル、トマトとチーズのサラダ
フライレティーヨ・ガルナッチャ
（スペイン／赤・ミディアムボディ）
黒系ベリーやコンポートのフルーツの香りに加え、バラの花やシナモン風のスパイス香も漂います。酸と果実味がバランスよく溶け合うまとまりある味わいで、余韻に甘苦さや丸みも感じられます。スムーズな飲み口も魅力です。
ぶどう品種：ガルナッチャ
合う料理：仔羊のソテー ミントソース、ビーフストロガノフ
ピカンティ・ビアンコ
（イタリア／白・辛口）
ライムの香りにかすかに洋梨風の甘い香りもあり、そこに干し草風のスパイシーさも。全体的に軽やかで、酸味と甘みのバランスの良さが飲み心地の良さにつながっています。舌の上にかすかに残る甘みが余韻まで続きます。
ぶどう品種：トレッビアーノ50％、マルヴァジア20％、インツォリア20％、シャルドネ10％
合う料理：ホタテ貝のムニエル、野菜と鶏肉の煮込み
パラッツォ・ノビリ・ヴィーノ・ロッソ
（VdT／赤・ミディアムボディ）
豊かな果実味と酸味がきれいなバランスを取り、飲み心地の良い味わいです。飽きのこない飲み口で、お肉料理を中心に色々な食事に合わせやすい１本です。
ぶどう品種：シラーズ、サンジョヴェーゼ
合う料理：パスタ、赤身肉、チーズ
パブロ・ゴンザレス・シャルドネ
（チリ／白・辛口）
アプリコットやライムの香りのほか、かすかにスパイシーなアカシアの葉の風味もあります。酸味と果実味がほどよく溶け合い、アタックからオレンジ系の甘酸っぱさが心地良く、余韻も印象的です。
ぶどう品種：シャルドネ
合う料理：サーモンのムニエル レモンソース、ホタテ貝のフライ タルタルソース
ピカンティ・ロッソ
（イタリア／赤・フルボディ）
フランボワーズやスミレの花の香りとともに、ミント風のスパイシーさが若々しさを感じさせる香りです。酸味に果実の甘みが溶け込み、スムーズな味わいです。程よいタンニンが印象的な味わいを残します。
ぶどう品種：サンジョヴェーゼ50%、メルロー30％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％
合う料理：仔牛のカツレツ トマトソース、細切り牛肉とピーマン炒め
エストレラード・シャルドネ
（チリ／白・辛口）
アプリコットやレモンピールの香り。酸味と果実味のバランスが良く、心地良い柑橘フルーツ風の旨味に。後口に若草をイメージさせるスパイシーさが味わいの中にも表れ、余韻もスムーズです。
ぶどう品種：シャルドネ
合う料理：魚貝の煮込み ポン酢で、鶏のササミ わさび醤油で
セロ・ブラヴォ・カルメネール
（チリ／赤・フルボディ）
ブラックベリーやラズベリー、イチジクのコンポートに加え、若木のスパイスや湿った草の香りもあります。ほど良い酸味に熟成した果実味が入り重々しい一方で、フレッシュな果実味も感じられます。後口のタンニンも、酸が加わりスッキリとした切れ味になっています。
ぶどう品種：カルメネール
合う料理：ポークスペアリブ チリカンソース、ビーフストロガノフ
※ このセットには、一部スクリューキャップが含まれます。
ワインのお届け内容・ソムリエコメント
＜フランス＞
●シャンパーニュ・オベール・エ・フィス・ブリュット
（ＡＣシャンパーニュ／白・辛口・発泡）
[ピノ・ノワール55％、ピノ・ムニエ35％、シャルドネ10％]
●ル・ムーナン’１８
（ＡＣボルドー／赤・ＦＢ）
☆ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
[メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％]
●ロー・デュ・ラック
（ＩＧＰコトー・ド・ペイラック／白・辛口）
☆ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
[ソーヴィニョン・ブラン、シャルドネ、ヴェルメンティーノ]
●ジョージ・１５世
（白・辛口・発泡）
☆ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
[アイレン]
＜イタリア＞
●パラッツォ・ノビリ・ヴィーノ・ロッソ
（ＶｄＴ／赤・ＭＢ）
☆ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
[シラーズ、サンジョヴェーゼ]
●ピカンティ・ロッソ
（赤・ＦＢ）
☆ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
[サンジョヴェーゼ50％、メルロー30％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％]
●ピカンティ・ビアンコ
（白・辛口）
☆ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
[トレッビアーノ50％、マルヴァジア20％、インツォリア20％、シャルドネ10％]
＜スペイン＞
●クルサレス・テンプラニーリョ・ガルナッチャ
（赤・ＦＢ）
☆70ミリオンズデギュスタトゥール金賞
☆ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
[テンプラニーリョ、ガルナッチャ]
●カスティージョ・デ・アナ・テンプラニーリョ
（ＤＯバレンシア／赤・ＭＢ）
☆フェム・エ・ヴァン・ド・モンド金賞
☆70ミリオンズデギュスタトゥール金賞
[テンプラニーリョ]
●フライレティーヨ・ガルナッチャ
（赤・ＭＢ）
☆ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
[ガルナッチャ]
●ソロ・ティント
（赤・ＭＢ）
☆SMRワイン・セレクション金賞
[テンプラニーリョ100％]
＜チリ＞
●セロ・ブラヴォ・カルメネール
（赤・ＦＢ）
[カルメネール]
●パブロ・ゴンザレス・シャルドネ
（白・辛口）
☆SMRワイン・セレクション金賞
[シャルドネ]
●ソロ・ブランコ
（白・辛口）
☆SMRワイン・セレクション金賞
[アイレン100％]
●エストレラード・シャルドネ
（白・辛口）
[シャルドネ]
●各７５０ｍｌ
※ＦＢ＝フルボディ
※ＭＢ＝ミディアムボディ
（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※スパークリングワインの開栓には、ワインオープナー等を使用しないでください。
内部に圧力がかかるため、瓶が破損する危険があります。
また、人に向かって開栓しないように充分に注意してください。
噴きこぼれを防ぐため、よく冷やし（６-１０℃）ゆっくり開栓してください。
