【62%OFF】クリュ・ブルジョワ入り!ボルドーグレートヴィンテージ飲み比べ赤ワイン10本セット
8,778円税込
- タイプ 赤ワイン
- 生産国 フランス
- 生産地 ボルドー
- 味わい フルボディ
- 本数 10本
年々希少性が増している2015年・2016年ヴィンテージや
当たり年2016年の格上クリュ・ブルジョワ入り!
さらに、3冠金賞 2本や、
2018年・2019年の当たり年なども入って
1本あたり878円(税込)
もちろん送料無料! ※一部地域を除く
この機会に是非お楽しみください!
ソムリエ&スタッフの
ダブルフィルターで厳選しているから安心!
【当たり年2015】
平均して気温が高く、乾燥して暑かった6~7月はぶどうの花の開花が早く、8月には潤いの雨が降りました。10月中旬までの間は基本的に晴天が続き、夜は冷涼になったことから、良質なぶどうが収穫されました。アメリカのワイン誌『ワイン・スペクテーター』の元副編集長であるジェームズ・サックリングは、「ボルドーの2015年はファンタスティックイヤー」と評価しました。
【当たり年2016】
ボルドー2016ヴィンテージは、2015年に続き、脅威の当たり年となりました。
2009年、2010年の2年連続の良好年を彷彿させる、素晴らしい結果に、ボルドー人が大騒ぎしたヴィンテージとなっています。1年を通じて温暖でしたが、6月までは雨が多く、夏から秋の収穫にかけては、非常に乾燥した気候が続きました。
10月の収穫時期には晴天が続き、ぶどうは最適な成熟度に達し、多くのシャトーが素晴らしい状態で収穫を終えることができました。
【当たり年2018】
数回の雹に見舞われるなど前半は難しい気候も、7月中旬に入ると一変。収穫期直前までの数週間、日中は暑く、夜は涼しい気候で成熟が促進され、ぶどうは健全に熟しました。甘さと酸味のバランスのよさ、芳醇なアロマが非常に高く評価されています。
【当たり年2019】
素晴らしい収穫条件が整った2019年のボルドー地方。
昼夜の寒暖差により糖度が上がり、濃厚なブドウが育ちました。
恵みの雨がブドウの加熱を防いだことにより完熟を助け、テロワールに祝福されたヴィンテージとなりました。収穫量はボルドー全体でほぼ平年並みだったものの、日照量が多かったため2018年より更に小粒のブドウを収穫し、凝縮したブドウより生み出されたワインは、ボルドーらしい品格に生き生きとした鮮度が加わった驚くべきバランスを兼備しています。
ボルドー・シュペリュール
ACボルドーと同じ広域AOCで,、生産地域も同じです。しかし、1haあたりの生産量制限がACボルドーよりマイナス10%、また最低アルコール度数もACボルドーが10%なのに対し、ボルドー・シュペリュールは10.5%と、生産条件が厳しくなりより上質とされています。規定は赤・白共通です。
クリュ・ブルジョワとは、メドック地区の格付けの一種で、メドック格付けの「グラン・クリュ」に次ぐカテゴリーとしての役割を担っています。1932年に始まり、様々な品質保証制度のあり方を経て、2018ヴィンテージから新たな信頼の証としての格付け制度が始まりました。
新たな審査基準として、ワインの品質のほか、シャトーの経営方針や最近注目のサスティナビリティの取り組みなども含まれている「クリュ・ブルジョワ」格付け。独立した審査機関によって5年ごとに見直されることから、61シャトーに匹敵するほどの掘り出しワインの宝庫でもあります。
ガーネット色の輝きがある濃い赤紫色。豊かで深みある色合いは、スミレの花を連想させます。ブラックベリーやカシスの香り、樽由来のバニラ香のほか、丁字やシナモンなどのスパイシーな風味もあります。酸味、果実味、タンニンのバランスが良く、熟成感のある旨味がまろやかさをみせます。余韻もスムーズで心地良い味わいです。
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
合う料理:牛サーロインステーキ 塩・コショウ、鶏肉の赤ワイン煮(コック・オ・ヴァン)
シャトー・オー・キャトル・ヴェンテ’16
(ACメドック/赤・フルボディ)
カシスやコンポートのアンズの香り、そこにかすかに樽由来のスモーキーフレーバーやナッティな風味も加わります。アタックから溶け合った酸とタンニンが果実味をコーティングして、一体化して心地よく感じられます。旨みとなりながらしっかりとメリハリもあり、楽しめる1本です。
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
合う料理:牛サーロインステーキ チーズのソース、ポークの腿肉ロースト 和風ソース
レ・トロワ・リヨン’15
(ACボルドー・シュペリュール/赤・フルボディ)
ブルーベリーやプルーンの水煮、そしてかすかにアミノ酸系の甘い香りも。酸と果実味がバランス良く溶け合い、タンニンもなめらかです。アフターにはクリーミーでこなれた味わいが楽しめます。
ぶどう品種:メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%
合う料理:ポークの煮込み ポトフ仕立て、鶏肉の赤ワイン煮
バロン・ド・リサール’19
(ACボルドー/赤・フルボディ)
ブラックベリーやブルーベリーの香りに、コンポートのアンズの香りもあります。アタックの酸味が強く出てきますが、果実の甘みも十分にあり、タンニンもしっかりとした骨格を作っている豊かな味わいです。また、十分に空気を触れさせることで、まろやかさも出てきます。
ぶどう品種:メルロー65%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン15%
合う料理:鴨肉のコンフィ、ポークカツレツ マスタードソース
シャトー・オー・ダルザック’19
(ACボルドー/赤・フルボディ)
カシスやブラックベリーのコンポートの香りに加え、樽由来の丁字風スパイスと共に干し草の風味も感じられます。酸味、果実味、タンニンのバランスが良く、ボリュームある味わいに仕上がっています。全体的に果実味からくる旨味が心地良い。
ぶどう品種:メルロー90%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
合う料理:牛ヒレステーキ グレイビーソース、鹿肉のポワレ ポートワインソース
シャトー・コント・セギュール’19
(ACボルドー/赤・フルボディ)
赤紫色。カシスやブラックベリー系の芳醇な香りが感じられます。口当たりはまろやかで、コーヒーやタバコのニュアンスととも余韻が楽しめます。
ぶどう品種:メルロー主体
合う料理:シャルキュトリ、グリルチキン
ロック・ド・サンサック’18
(ACボルドー/赤・フルボディ)
ブラックチェリーやコンポートのイチジクの香りに加え、樽由来のバニラ香が心地良い。まとまりのある味わいで、アタックから力強い酸味が感じられます。後から、スムーズな味わいと共に、心地良いタンニンを含んだ旨味が現れ印象的です。
ぶどう品種:メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
合う料理:鴨肉のロースト 和風ソース、ビーフストロガノフ
ル・ムーナン’18
(ACボルドー/赤・フルボディ)
ブルーベリーやラズベリーの香りの中に、樽由来のバニラ香がスモーキーに広がるほか、丁字の風味も感じられます。まとまりある味わいで、酸味と果実の甘味が溶け合い、滑らかさも出始めています。余韻にアミノ酸からくる旨味が広がります。
品種:メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
合う料理:鶏肉の赤ワイン煮、黒豚の角煮
マルキ・ド・クレサック’19
(ACボルドー/赤・フルボディ)
ブラックベリーや野イチゴのジャムの香り。焦がしたアーモンド、ビターチョコ、バニラ香も感じられます。果実味と酸味がきれいに溶け合い、ボリュームある味わいとなっています。後からこなれたコクのある甘苦さも出てきて、ボルドーの個性が表れています。
ぶどう品種:メルロー65%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン15%
合う料理:牛ヒレ肉のステーキ グレービーソース、ラムチョップ
バロン・ド・ロハン’18
(ACボルドー/赤・フルボディ)
ブラックベリーやカシスのコンポートのほか、樽由来の樹脂香が心地良く、長くバランスの取れた味わいになっています。アタックの酸味もしっかり甘味とフォンデュしていて、口の中に旨味となって広がります。タンニンも時間の経過と共に滑らかになります。
ぶどう品種:メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン10%
合う料理:牛サーロインステーキ マスタードソース、ポークのカツレツ トマトソース
ワインのお届け内容・ソムリエコメント
●レ・トロワ・リヨン’15
(ACボルドー・シュペリュール/赤・FB)
☆70ミリオンズデギュスタトゥール金賞グローブ・ワイン・コンペティション90ポイント
☆SMRワイン・セレクション金賞
☆グローブ・ワイン・コンペティション90ポイント
[メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%]
●シャトー・ヴュー・モラック’16
(ACメドック:クリュ・ブルジョワ/赤・FB)
☆ベルリン・ワイン・トロフィー金賞
☆70ミリオンズデギュスタトゥー金賞
[カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー]
●シャトー・オー・キャトル・ヴェンテ’16
(ACメドック/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
[カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー]
●シャトー・オー・ダルザック’19
(ACボルドー/赤・FB)
☆70ミリオンズデギュスタトゥール金賞
☆チャレンジ・インターナショナル金賞
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
[メルロー90%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%]
●ロック・ド・サンサック’18
(ACボルドー/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
[メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%]
●ル・ムーナン’18
(ACボルドー/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
[メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%]
●バロン・ド・ロハン’18
(ACボルドー/赤・FB)
☆70ミリオンズデギュスタトゥール金賞
[メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニョン10%、カベルネ・フラン10%]
●バロン・ド・リサール’19
(ACボルドー/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
[メルロー65%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン15%]
●マルキ・ド・クレサック’19
(ACボルドー/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
[メルロー65%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン15%]
●シャトー・コント・セギュール’19
(ACボルドー/赤・FB)
☆70ミリオンズデギュスタトゥール金賞
[メルロー主体]
●各750ml
※FB=フルボディ
(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。


