●フィサン・クロ・エントレ・デュー・ヴェレ・モノポール・ドメーヌ・デュ・クロ・サン・ルイス’２２
（ＡＣフィサン）
◎単独所有畑モノポール
中世にはブルゴーニュ公爵家の別荘や狩猟小屋があった由緒ある村。その男性的でコクのある香味に、根強いフィサン愛飲家も。虚名を持たないので一級畑でも価格がむやみに高騰せず、村名ではなく味わいで選ばれています。

●ニュイ・サン・ジョルジュ・デュフルール・ペール・エ・フィス’１４
（ＡＣニュイ・サン・ジョルジュ）
◎11年熟成
「ブルゴーニュの神様」と称される伝説の天才醸造家アンリ・ジャイエ氏（２００６年逝去）が、出身地また本拠地であるヴォーヌ・ロマネ以外に畑を所有していたのが、このニュイ・サン・ジョルジュです。

●ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ ・デュフルール・ペール・エ・フィス’１９
（ＡＣジュヴレ・シャンベルタン）
◎古樹
ロマネ・コンティと並び称される特級畑シャンベルタンを擁し、特級畑が9つ、一級畑が8つもあります。ニュイ地区でもっとも栽培地が広く造り手も多いので、多彩な個性が発揮されます。

●マルサネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ジョルジュ・モン’１ ８
（ＡＣマルサネ）
◎古樹

●マルサネ・ジュリエット・フェズ
（ＡＣマルサネ）
ブルゴーニュワインの中で唯一、村名AOCにロゼが認められている村として知られています。ピノ・ノワールで造る赤ワインははつらつとした果実味の華やかなタイプが多く、村名ワインとしては価格が手頃なのも魅力です。

●各７５０ｍｌ

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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。