シャトー・ムーラン・ド・ガウリアック’２１（ACコート・ド・ブール／赤・フルボディ）

深みのあるルビー色。香りは力強いテロワールを彷彿させ、ブドウが完璧に熟成したことが感じられるます。アタックは率直で、タンニンが強く、ジューシーで新鮮なイチゴの香りが広がり、フィニッシュにはトーストとバターのアロマが感じられる。ぶどう品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック合う料理：ポークスペアリブ 和風だれ、鶏肉とトマトのバルサミコソース煮込み受賞歴：ジャパンアワード金賞、ロンドンアワード金賞、アメリカアワード金賞、フェミナリゼコンクール金賞、台湾アワード金賞、テール・ド・ヴァン金賞

通常価格 2,618円(税込)

アリエノール’２１（ACボルドー／赤・フルボディ）

中くらいの濃さの赤紫色。紫色のフレッシュ感が少々見られ、中心は濃い色調で、きれいなグラデーションです。ブルーベリー、コケモモの香り。麦わら、湿った下草風のスパイス。フレッシュな果実の味わいです。酸味がややはっきりしていますが、果実味とタンニンの渋味が混じり合って、地元の個性がよく出ています。造り手のハートが感じられるワインです。ぶどう品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン合う料理：牛ヒレ肉のステーキ ラタトゥイユソース、黒豚の角煮受賞歴：フェミナリゼ・コンクール金賞、ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 1,958円(税込)

エリソン・グラン・カベルネ’２０（ACボルドー／赤・フルボディ）

濃いガーネット色であり、スミレの花の輝きと紅色の照りのコントラストが良い若々しい色合いで、深みが良いです。ブラックチェリーやブラックベリーのコンポート、そして干しアンズや木の香り。果実味にボリュームがあり酸も強いので大きな味わいです。ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％合う料理：鴨肉のコンフィ レザンと赤ワインソース、ビーフストロガノフ受賞歴：70ミリオンズデギュスタトゥール金賞

通常価格 2,068円(税込)

シャトー・ピルバール’２０（ACボルドー／赤・フルボディ）

濃い赤紫色。中心のルビー色とエッジのバイオレット色のバランスが良く、グラデーションもスムーズで輝きも良好です。ブラックチェリーやカシス、コンポートのピーチの香りに加え、シナモン、丁字のスモーキーな風味も感じられます。若々しいためアタックの酸味が少々鋭いものの、豊富な果実味と一つにまとまり旨味となっています。タンニンは収斂的ですが、スムーズで心地良い味わいに仕上がっています。 ぶどう品種：メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン合う料理：細切り牛肉とピーマン炒め、ポークカツレツ　和風ソースマスタード添え受賞歴：マコン・コンクール金賞

通常価格 2,178円(税込)

ラ・グランド・ラギューヌ’２２（ACボルドー／赤・フルボディ）

若紫色をおびた、バランスの良い濃い赤紫色。海原をイメージさせる広がりの中に、深紅の輝きが見られます。ブルーベリーやカシスのリキュール香に、ブラックペッパー風のスパイスとウッディなニュアンスも。アタックから酸味と果実味がマリアージュした豊かな味わい。余韻にもしっかりとした果実味を残し、旨みが感じられる一本です。ぶどう品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン合う料理：牛テール 赤ワイン煮、鶏肉の照り焼き受賞歴：チャレンジ・インターナショナル金賞

通常価格 1,848円(税込)

マルキ・ド・クレサック’１９（ACボルドー／赤・フルボディ）

明るいルビー色。エッジに若々しい薄紫色の照りが見られ、スミレの花を連想させる色調です。ブラックベリーや野イチゴのジャムの香り。焦がしたアーモンド、ビターチョコ、バニラ香も感じられます。果実味と酸味がきれいに溶け合い、ボリュームある味わいとなっています。後からこなれたコクのある甘苦さも出てきて、ボルドーの個性が表れています。ぶどう品種：メルロー65％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン15％合う料理：牛ヒレ肉のステーキ グレービーソース、ラムチョップ受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 2,068円(税込)

シャトー・デ・カニョット（ACアントル・ドゥ・メール／白・辛口）

かすかにグリーンの若葉色を帯びた淡い黄緑色。海原を連想させる広がりの中に、レモンイエローの輝きがみられます。アプリコットやユズの香りに加え、ミネラルやヨードの風味もあり心地良い。まとまりのある酸味とドライフルーツの甘味、後口に出てくるスパイシーさが、舌の上で優しくかつ印象的な旨味となり、エレガントなコントラストをみせています。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル、コロンバール合う料理：白身魚とマリネ　ワサビと醤油のソース、リンゴと干しホタテのマヨネーズ和え受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 1,848円(税込)

シャトー・レ・セプ・シェーヌ・ブラン’２２（ACアントル・ドゥ・メール／白・辛口）

淡い黄緑色。海原を連想させる広がりのある色合いに、レモンイエローの輝きもみられます。グレープフルーツや青リンゴの香りのほか、ミネラル香や潮の風味も感じられます。アタックからしっかり出ている酸味に絡むように、フルーツの甘味が溶け合い、清々しい味わいに仕上がっています。余韻もスッキリしていて心地良い。ぶどう品種：セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン合う料理：ホタテ貝のフリッター　タルタルソース、ウナギの白焼き受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 2,398円(税込)

レ・オー・ド・プラデル’２２（ACボルドー／白・辛口）

広がりのある色合いは菜の花畑を連想させ、太陽の輝きが映える照りを思わせます。爽やかな柑橘系の香りの中でも、青リンゴ風の甘い香りがスッキリとし心地良いです。酸味、甘味、かすかな渋味のバランスが良く、舌の上での流れがスムーズな味わいを楽しめます。余韻もスッキリ心地良い。ぶどう品種：ソーヴィニョン・ブラン、コロンバール、ユニ・ブラン合う料理：シーフードグラタン受賞歴：チャイナアワード金賞、ロンドンアワード金賞、ジャパンアワード金賞

通常価格 2,288円(税込)

クールノーブル’２２（ACボルドー／白・辛口）

やや緑がかった淡い黄緑色。輝きある色調は若草の照りを連想させます。広がりも良好です。アプリコットやレモン、干し草風の香りの後から、ミンティな心地良い風味が漂います。しっかり形作られた酸味の中に、ほど良い甘味や果実味が広がり、余韻としてフリンティなミネラルの味わいも楽しめます。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％合う料理：ホタテ貝のフリッター　タルタルソース、スモークサーモンのマリネ受賞歴：70ミリオンズデギュスタトゥール金賞

通常価格 2,068円(税込)

シブリム’２３（ACボルドー／白・辛口）

透明感のあるイエローグリーン。広がりと輝きのある色合いです。柑橘類の香りの中にさわやかなミネラル香が感じられます。しっかりした酸味にフルーツの甘味がからみ、スムーズに流れます。口の中で広がりと旨味をみせ、スッキリ感もあります。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン合う料理：アクアパッツァ、白身魚のマリネ受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 1,848円(税込)

マルティニョン（ACボルドー／白・辛口）

グリーンの若々しい色合いをおびた淡い黄緑色。レモンイエローの輝きがきれいに出ています。アンズ、レモン、野菜のムースの香り。焦がしたアーモンドやヨードの香りもスパイシーに広がります。澄んだ酸味と果実味がひとつにまとまり、心地良いアタックです。果実味もドライで、後口の渋味も舌にやさしく、すっきりした味わいとフルーツ味の余韻を楽しめます。ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン90％、セミヨン10％合う料理：スモークサーモンとホウレン草のサラダ、ホタテのサラダ バルサミコのドレッシング受賞歴：ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

通常価格 2,068円(税込)