格上クリュ・ブルジョワ&グレートヴィンテージボルドー赤ワイン10本セット
9,878円税込
販売期間
2023年10月4日(水)10:00 ~ 2023年10月6日(金)09:59
- タイプ 赤ワイン
- 生産国 フランス
- 生産地 ボルドー
- 味わい フルボディ
- 本数 10本
1本あたりなんと988円(税込)!
銘醸地ボルドーの格上メドック:クリュ・ブルジョワ
&
当たり年の9本をあわせた10本セット!
年々希少になりつつある2015年ヴィンテージも3本入って
1本あたり1,000円(税込)以下!
しかも当たり年の9本はすべて金賞受賞の豪華ラインナップです!
ボルドーの中でも期待のヴィンテージのみの
お得なラインナップをぜひお試しください。
ソムリエ&スタッフの
ダブルフィルターで厳選しているから安心!
世界随一の銘醸地 ボルドー
フランス南西部の大西洋岸に位置するボルドー地方は、世界最大の上質ワインの産地。年間総生産量のほぼすべてが、AOCワインで占められ、そのぶどう畑の栽培面積は、約12万ヘクタールにもおよびます。フランス最大の生産量を誇り、質・量ともに群を別いていることから、別名「世界の酒蔵」とも呼ばれています。
この地方はワイン造りにふさわしい全ての自然条件を備えています。ビスケ―湾がもたらす温暖な海洋性気候に加えて、海からの強風をさえぎる森があり、ジロンド川、ドルドーニュ川、ガロンヌ川の3つの大河をはじめとする水源にも恵まれています。また、これらの河川が運ぶ砂利や小石が堆積し、水はけのよい土壌が形成されています。川の流域ごとに土壌が異なるので、栽培されるぶどう品種もワインのタイプも地区ごとに異なります。
【当たり年2015】
平均して気温が高く、乾燥して暑かった6~7月はぶどうの花の開花が早く、8月には潤いの雨が降りました。10月中旬までの間は基本的に晴天が続き、夜は冷涼になったことから、良質なぶどうが収穫されました。アメリカのワイン誌『ワイン・スペクテーター』の元副編集長であるジェームズ・サックリングは、「ボルドーの2015年はファンタスティックイヤー」と評価しました。
【当たり年2018】
数回の雹に見舞われるなど前半は難しい気候も、7月中旬に入ると一変。収穫期直前までの数週間、日中は暑く、夜は涼しい気候で成熟が促進され、ぶどうは健全に熟しました。甘さと酸味のバランスのよさ、芳醇なアロマが非常に高く評価されています。
【クリュ・ブルジョワ】
クリュ・ブルジョワとは、メドック地区の格付けの一種で、メドック格付けの「グラン・クリュ」に次ぐカテゴリーとしての役割を担っています。1932年に始まり、様々な品質保証制度のあり方を経て、2018ヴィンテージから新たな信頼の証としての格付け制度が始まりました。
― 2018ヴィンテージから新格付け制度へ ―
2018ヴィンテージから、クリュ・ブルジョワが認証されていたものから正式な格付けへと変更されました。認証という制度よりわかりやすくブランド性を打ち出しやすくするため、過去の格付け制度を復活することになりました。
スミレの花を連想させる可憐な色合いに入る深紅色が印象的です。シルクのようななめらかなタンニンで、後口にはスムーズながら凝縮感のあるアフターを楽しめます。
ぶどう品種:メルロー55%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン5%
合う料理:牛ヒレ肉のステーキ 赤ワインソース、黒豚の角煮
個性が光るクリュ・ブルジョワ「シャトー・ル・ヴュー・フォール」
シャトー・ル・ヴュー・フォールは、メドック地方の先端、ジロンド河口と大西洋にほど近いヴァレイラック村に位置しています。
1925年以来今日まで、4代にわたりベルジェ一族によって歴史が紡がれてきたドメーヌです。
メドック特有の多様性に富んだテロワールを有し、それぞれ特徴あふれる3区画のアッサンブラージュからは実に多彩な表現が生まれます。
一部には30年の樹齢の古株ぶどうを保有しており、熟成するために必要な上質な成分と凝縮感を備えたワインに仕上げられています。
収量を適確に調整するため、植樹密度を高めに設定したり、夏季剪定など特別な管理法を採用しています。
ぶどう果実の品質は向上し、収穫・選果後、全改築された蔵の中で醸造されています。ヴュー・フォールの拘りと品質向上の徹底ぶりは広く認められ、毎年改定されるクリュ・ブルジョワ格付けに毎年のように認められている実力のある老舗シャトーです。
レ・トロワ・リヨン’15
(ACボルドー・シュペリュール/赤・フルボディ)
ブルーベリーやプルーンの水煮、そしてかすかにアミノ酸系の甘い香りも。酸と果実味がバランス良く溶け合い、タンニンもなめらかです。アフターにはクリーミーでこなれた味わいが楽しめます。
ぶどう品種:メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%
合う料理:ポークの煮込み ポトフ仕立て、鶏肉の赤ワイン煮
シャトー・デゾン’15
(ACボルドー・シュペリュール/赤・フルボディ)
カシスやラズベリーの香りの中に、焦がした樽の香りとナッティな風味もあります。酸味と果実味のバランスがよく、こなれたタンニンがからみ、力強い中にクリーミーなネットリ感も、余韻に感じる旨味となっています。
ぶどう品種:メルロー75%、カベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
合う料理:鶏肉のロースト マデイラとバターのソース、仔牛のカツレツ トマトと赤ワインのソース
グラン・レゼルヴ・コトー・ド・レグレ’15
(ACボルドー・シュペリュール/赤・フルボディ)
ブラックチェリー、焦がした樽、ドライフルーツの香りに、黒コショウのスパイス。酸味と果実味がよく溶け込み、タンニンもまろやかで、熟したフルーツを食べたような旨みとなっています。
ぶどう品種:メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%
合う料理:豚の生姜焼き、サイコロステーキ 甘辛ソース
レ・シュヴォー・ド・ボルドー’18
(ACボルドー/赤・フルボディ)
ブラックチェリー、水煮したアンズの香り。黒コショウ風のスパイスに、樽香が絡みます。酸味とタンニンの渋味が顕著な中に果実味が溶け込み、時間とともにまろやかになっていきます。
ぶどう品種:メルロー、カベルネ・フラン
合う料理:野菜入りビーフシチュー、ポークカツ トマトソース
ロック・ド・サンサック’18
(ACボルドー/赤・フルボディ)
ブラックチェリーやコンポートのイチジクの香りに加え、樽由来のバニラ香が心地良い。まとまりのある味わいで、アタックから力強い酸味が感じられます。後から、スムーズな味わいと共に、心地良いタンニンを含んだ旨味が現れ印象的です。
ぶどう品種:メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
合う料理:鴨肉のロースト 和風ソース、ビーフストロガノフ
ル・ムーナン’18
(ACボルドー/赤・フルボディ)
ブルーベリーやラズベリーの香りの中に、樽由来のバニラ香がスモーキーに広がるほか、丁字の風味も感じられます。まとまりある味わいで、酸味と果実の甘味が溶け合い、滑らかさも出始めています。余韻にアミノ酸からくる旨味が広がります。
ぶどう品種:メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
合う料理:鶏肉の赤ワイン煮、黒豚の角煮
レ・エピネット’18
(ACボルドー/赤・フルボディ)
ブラックベリーやカシスの香りに加え、ドライイチジク香りの後に湿った土の香りも。しっかりした酸味とタンニンが溶け合い、それを果実の甘味が包み込み、心地良くスムーズな味わいが楽しめます。
ぶどう品種:メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、カベルネ・フラン5%
合う料理:鶏肉の煮込み(コッコーヴァン)、仔羊のロースト ミンティなソース
クール・ド・ルーン’18
(ACボルドー/赤・フルボディ)
暗いルビー色とヴァイオレットのきれいなコントラスト。輝きもあり、深みのある色調です。ブルーベリー、コンポートのイチジク、ザクロ、マッシュルームの香り。強めの酸味とボリュームのある果実味があり、豊かな味わいとなっています。
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン
合う料理:ビーフシチュー、仔牛のソテー
シャトー・トゥティジャック’18
(ACボルドー/赤・フルボディ)
カシスやブルーベリーのコンポートの香り。そして樽由来のバニラ香に、若さゆえの少しインキーなスパイシーさが感じられます。酸味、果実味のバランスがよく、タンニンと溶け合って果実の甘みがあり、メリハリのある味わいです。しっかりとした骨格も印象的です。
ぶどう品種:メルロー50%、カベルネ・フラン35%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%
合う料理:牛サーロインステーキ ペパーソース、仔羊のソテー レザンソース
ワインのお届け内容・ソムリエコメント
●シャトー・ル・ヴュー・フォール'14
(ACメドック:クリュ・ブルジョワ/赤・FB)
◎樽熟6ヵ月
◎8年熟成
[メルロー55%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン5%]
●レ・トロワ・リヨン’15
(ACボルドー・シュペリュール/赤・FB)
☆70ミリオンズデギュスタトゥール金賞グローブ・ワイン・コンペティション90ポイント
☆SMRワイン・セレクション金賞
☆グローブ・ワイン・コンペティション90ポイント
[メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%]
●シャトー・デゾン’15
(ACボルドー・シュペリュール/赤・FB)
☆SMRワイン・セレクション金賞
☆70ミリオンズデギュスタトゥール金賞
☆1001デギュスタシオン金賞
[メルロー75%、カベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%]
●シャトー・トゥティジャック’18
(ACボルドー/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
☆70ミリオンズデギュスタトゥール金賞
[メルロ50%、カベルネ・フラン35%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%]
●グラン・レゼルヴ・コトー・ド・レグレ’15
(ACボルドー・シュペリュール/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
[メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%]
●レ・シュヴォー・ド・ボルドー’18
(ACボルドー/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
[メルロー、カベルネ・フラン]
●ロック・ド・サンサック’18
(ACボルドー/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
[メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%]
●ル・ムーナン’18
(ACボルドー/赤・FB)
☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
[メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%]
●レ・エピネット’18
(ACボルドー/赤・FB)
☆70ミリオンズデギュスタトゥール金賞
[メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、カベルネ・フラン5%]
●クール・ド・ルーン’18
(ACボルドー/赤・FB)
☆70ミリオンズデギュスタトゥール金賞
[カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン]
●各750ml
※FB=フルボディ
(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。


